У россиян появился новый тренд в питании

Россияне стали чаще выбирать продукты с повышенным содержанием белка. Протеин добавляют в йогурты, десерты и мороженое.

Белок необходим для мышц, гормонов, ферментов и обновления тканей. При этом избыток протеина не приносит пользы. Высокобелковый рацион противопоказан при некоторых заболеваниях почек. А вот недостаток воды, овощей и клетчатки может привести к нарушениям питания. Средняя потребность взрослого составляет около 0,8−1,5 г белка на килограмм веса, пишут «Известия».

Больше протеина требуется детям, спортсменам и людям старшего возраста. Основными источниками остаются мясо, рыба, яйца и молочные продукты. Белковую пищу рекомендуют сочетать с овощами и углеводами. Омолаживающий эффект зависит не только от потребления протеина. Полноценный рацион эффективнее модных белковых добавок.

Напомним, ранее нутрициолог объясняла, почему нельзя терпеть и глушить изжогу препаратами.