Как просто выбрать сладкий арбуз, рассказал эксперт

Врач-гастроэнтеролог Алла Шелипова рассказала, как выбрать спелый и сладкий арбуз.

«Главный маркер — земляное пятно на боку. Оно должно быть насыщенно-желтым или даже оранжевым. Пересушенный хвост чаще говорит лишь о долгом хранении, а вот сухой ободок вокруг основания хвостика — признак того, что плод созрел. Не пугайтесь коричневой паутинки на кожуре — такие арбузы обычно оказываются самыми медовыми.», — поделилась врач-гастроэнтеролог Алла Шелипова.

Глухой звук говорит о перезрелости плода или о внутренних повреждениях. Хороший же арбуз наоборот — должен звучать звонко при постукивании, пишет МК.

Самое интересное, что при выборе ближайших «родственников» арбуза — дыни и тыквы — правила немного отличаются. Дыня, к примеру, может дозреть даже сорванной, а главный критерий ее выбора это запах. Спелая тыква же отличается матовой твердой кожурой. Однако даже при совокупности всех признаков плод может оказаться неспелым.

Напомним, ранее диетолог объяснила, сколько можно съесть ягод в день.