Свободная Пресса на YouTube Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса в Дзен

Названо самое полезное масло

1303
На фото: различные семена и растительные масла в небольших амфорах.
На фото: различные семена и растительные масла в небольших амфорах. (Фото: Klaus-Dietmar Gabbert/dpa/Global Look Press)

Самыми полезными маслами являются те, которые содержат Омега-3 или Омега-9.

«К этим группам относятся оливковое масло — источник Омега-9, льняное масло — это Омега-3. Также масло грецкого ореха полезно — это в большей степени Омега-3. Можно рассмотреть варианты и других масел. Например, подсолнечное масло высокоолеиновое, в нем вместо Омега-6 добавлено большое количество Омега-9. Дело в том, что в нашем рационе наблюдается переизбыток Омега-6, а это в свою очередь приводит к серьезным последствиям в виде хронического воспаления, повышенной свертываемости крови, рисков новообразований», — сообщил в эксклюзивной беседе с aif.ru диетолог Антон Поляков.

Он подчеркнул, что печальных последствий можно избежать, если соблюдать в рационе баланс между Омега-3, -6 и -9.

«Также хорошим можно назвать кокосовое масло или масло МСТ. Это очень хороший источник энергии. Это масло имеет специфический приятный вкус, его можно добавлять в салаты или использовать при приготовлении выпечки», — добавил Поляков.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», озвучена неочевидная опасность пропуска завтрака.

Новости дня
Цитаты
Сергей Толкачев

Первый заместитель руководителя департамента экономической теории Финансового университета

Михаил Делягин

Доктор экономических наук, член РАЕН, публицист, политик

Андрей Колганов

Экономист

СП-Видео