Россиянам рассказали об удивительной пользе лука

Обычный лук, который есть на каждой кухне, специалисты называют настоящей природной аптечкой.

Регулярное употребление этого овоща не только укрепляет иммунитет, но и помогает бороться с внутренними воспалениями, а также поддерживает молодость организма, передаёт RT со ссылкой на пресс-службу Роскачества.

«Лук содержит комплекс жизненно важных витаминов и микроэлементов, — подчеркнули специалисты ведомства. — Витамин С работает как мощный антиоксидант, замедляя воспаления и поддерживая иммунитет. Витамин А отвечает за здоровье глаз и репродуктивную функцию».

Особую ценность представляют фитонциды, которые препятствуют размножению вирусов и бактерий, подтверждая статус лука как природного антибиотика. При этом чемпионом по концентрации полезных веществ считается молодой зелёный лук, вырастить который можно даже на подоконнике.

Эксперты Роскачества также отметили, что для женщин этот продукт является настоящим эликсиром красоты.

«Сочетание цинка, кремния и витамина А способствует сиянию кожи, укреплению волос и ногтей. Калий обеспечивает лёгкий мочегонный эффект, избавляя от отёков», — обратили внимание аналитики.

Мужчинам же овощ полезен для поддержания работы мозга и активности сосудов. Однако сырой лук противопоказан людям с гастритом и язвенной болезнью из-за повышения кислотности желудка. Им рекомендуется употреблять его в запечённом виде.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», врач-терапевт, нутрициолог Лиана Писарева назвала пользу консервированных сардин и кильки.