Виват король: назван главный овощ для быстрого похудения

Осенний урожай открывает сезон лёгких и полезных блюд, которые помогают прийти в форму после лета. Специалисты утверждают, что один привычный огородный плод способен заменить целую аптечку жиросжигателей.

Как рассказала РИА Новости главный внештатный диетолог Минздрава Приморского края Ольга Ямилова, безоговорочным лидером диетического питания является кабачок.

«Кабачок — это уникальный овощ, который по праву можно назвать королем диетического питания, — подчеркнула она. — В 100 граммах свежего овоща содержится всего 24−27 килокалорий. Именно благодаря низкой энергетической ценности и высокому содержанию воды он незаменим в рационе для снижения веса».

По словам эксперта, этот продукт даёт стойкое ощущение сытости, но при этом не перегружает организм лишними жирами. Благодаря нейтральному вкусу он сочетается практически с любыми ингредиентами. Его можно употреблять сырым в салатах, тушить, запекать или фаршировать легким мясом.

Специалист советует использовать хитрый прием для уменьшения калорийности привычной еды.

«Хорошим диетическим приемом является обогащение кабачком многокомпонентных блюд. Например, замена картофеля в супах или добавление в фарш для котлет. Даже омлет с кабачком позволит снизить общую калорийность блюда», — отметила собеседница агентства.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», диетолог Поляков рассказал, сколько кабачков можно съесть в день.