Назван очень важный витамин, которого россиянам негде взять

Недостаток витамина Д способен привести к снижению плотности кости и остеопорозу.

«Без него невозможно всасывание в кишечнике двух основных минеральных компонентов кости — кальция и фосфора. Мы можем съесть любое количество пищи, содержащей много фосфора и кальция, но, если при этом наш организм испытывает недостаток витамина Д — эти вещества просто не попадут в кровь», — сообщила «Свободной Прессе» врач-терапевт, эксперт БФ «Онкологика» Анна Абраменкова.

Мы получаем витамин Д из пищи и путём синтеза в коже.

«Но процесс образования витамина Д в коже запускается под воздействием ультрафиолетовых лучей спектра UVB. И если климат в месте проживания не балует нас солнечными днями, то остаётся только набирать его с едой. Основные пищевые источники витамина Д — жирная океаническая рыба, в меньшей степени — молочные продукты и яйца. Согласитесь, в нашем рационе рыба присутствует не слишком часто. Так что дефицит витамина Д в России очень широко распространён. Необходим постоянный профилактический прием витамина Д в виде капсул, таблеток или капель. Дозу, в зависимости от его уровня в крови, рассчитывает врач», — отметила терапевт.

Также для костей очень важны белок и витамин К2.

«Белок. Наши кости состоят из белкового и минерального компонентов. При недостатке белка в пище ей просто не из чего будет строиться. Витамин К2 (менахинон). Он нужен для того, чтобы кальций, поступивший из пищи, был направлен в кости и зубы, а не откладывался в стенках сосудов», — резюмировала врач.

Ранее были названы главные угрозы костной ткани после 40 лет.