Ученые из США назвали продукты, которые снижают риск развития рака кишечника

Цельнозерновой хлеб, сухие завтраки и молочные продукты могут быть связаны со снижением риска развития рака кишечника, даже если относятся к ультраобработанной пище. К такому выводу пришли исследователи из Национального института рака США.

Ученые проанализировали данные 461 682 человека. Выяснилось, что у людей, употреблявших больше хлеба, риск заболевания был на 9 процентов ниже, сухих завтраков — на 16 процентов, а замороженных десертов и молочных напитков — на 18 процентов по сравнению с теми, кто ел их меньше.

Кроме того, дополнительная порция цельнозерновых продуктов из категории ультраобработанной пищи была связана со снижением риска на 13 процентов, а увеличение потребления клетчатки на 10 граммов — на 28 процентов, пишет «Лента.ру».

Авторы также отметили, что предыдущие исследования выявляли связь между употреблением йогуртов и молочных десертов и более низким риском рака кишечника. Однако в новой работе ученые не могли определить, какие именно йогурты употребляли участники — натуральные или с добавками. При этом употребление переработанных мясных и рыбных продуктов было связано с повышением риска заболевания на 10 процентов.

Напомним, ранее были названы главные угрозы костной ткани после 40 лет.

Фотогалерея

34 Франция в огне: Шокирующие кадры из самого центра беспорядков