Свободная Пресса на YouTube Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса в Дзен

В известных продуктах обнаружили вещества с противораковыми свойствами

687

Белки и пептиды, содержащиеся в помидорах и оливках, могут обладать противораковыми свойствами.

Специалисты проанализировали исследования белков и пептидов, которые можно получать в том числе из отходов переработки томатов и оливок. Ранее внимание ученых было сосредоточено преимущественно на антиоксидантах, каротиноидах и растительных жирах.

Выяснилось, что некоторые соединения из томатов способны препятствовать образованию новых кровеносных сосудов, необходимых для роста опухолей. Такие свойства были обнаружены у небольших белковых молекул в экспериментах с клетками и рыбками данио, пишет «Лента.ру».

В оливках исследователи выделили вещества, способные подавлять размножение раковых клеток. В частности, пептид LLPSY продемонстрировал биологическую активность в экспериментах с человеческими опухолевыми клетками.

Ранее «Свободная Пресса» рассказала о наиболее полезных продуктах для сосудов и сердца.


Новости дня
Цитаты
Сергей Гордеев

Экономист, руководитель «Центра анализа и прогнозирования»

Сергей Станкевич

Эксперт фонда Анатолия Собчака, в прошлом советник президента России

СП-Видео