Россияне стали меньше пить — прости, Горбачев, но такая новость не может радовать

Потребление алкоголя в России достигло минимума за 30 лет. По итогам октября в пересчете на чистый спирт средний показатель составил 7,42 литра на душу населения за последние 12 месяцев. До этого столь низкий уровень фиксировался только в 1996 году — тогда он составлял 7,3 литра на душу населения.

В разбивке по регионам картины следующая: за последний год в Москве потребление составило 4,32 литра на человека, в Санкт Петербурге — 5,78 литра, в Новосибирской области — 7,93 литра. В Татарстане и Свердловской области — 9,46 и 9,67 литра соответственно.

Последовательный и устойчивый понижающий тренд фиксируется второй год подряд. За это время объём потребления алкоголя упал в общей сложности на 1 литр на человека. С начала 2025 года снижение составило 0,97 литра в спиртовом эквиваленте, а с начала текущего года — 0,64 литра.

С чем это может быть связано?

Читайте также

Почтальона Печкина переформатируют в патриотичного виноторговца Власть намерена, вопреки запретам онлайн-торговли алкоголем, разрешить «Почте России» торговать отечественным вином

Неужто граждане озаботились, наконец, своим здоровьем и решили массово завязывать с пагубными привычками?

— Начнем с того, что сравнение с 1996 годом, мягко говоря, крайне некорректно, — отметил в беседе с «СП» руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин.

— В те времена система лицензирования на производство алкоголя была только в самом зародыше. Ни о какой маркировке алкоголя и речи не шло. Алкогольный рынок в те годы существовал практически полностью в серой зоне. Даже импорт шел через территорию Украины фактически без таможенного контроля. Весьма популярный тогда спирт Royal вообще проходил по линии Национального фонда спорта.

Плюс к этому на телевидении круглосуточно шла реклама алкоголя. Rasputin подмигивал, Smirnoff «реальность оживлял», «Белые орлы» летали. Счет летальным случаям от отравления алкоголем тогда, по разным данным, шел на десятки тысяч ежегодно.

О каком тут минимуме потребления алкоголя на душу населения тут всерьез можно рассуждать, если до начала лицензирования в стране официально производилось порядка 64 млн декалитров в год, а после этого оно резко выросло в два с половиной раза? И при этом вдруг выяснилось, что только ликеро-водочных заводов в стране насчитывается более восьмисот.

«СП»: Так или иначе, но за два последних года-то потребление алкоголя действительно изрядно сократилось. Почему?

— В первую очередь по экономическим причинам. У нас же два года падает потребление не только алкоголя, но и вообще всего.

Не только магазины, но и производства сплошь и рядом закрываются. Конкретно по алкоголю на 7,7% сократилось только с января по октябрь нынешнего года. Плюс производители задирают цены на свою продукцию, потому что акцизы растут у нас ускоренными темпами.

Сейчас же практически никто не удивляется при виде ценников на пиво свыше ста рублей. А всего пару лет назад пиво стоило в среднем около 60 рублей. Сейчас вместо одной бутылки водки можно купить 4−5 бутылок пива. А во времена СССР можно было приобрести минимум 12 бутылок пива вместо бутылки водки.

На вино, на коньяк,­ на все подняли минимальные отпускные цены, причем очень ощутимо. Сейчас вот тоже повысятся цены на виски, которое разливается у нас в основном из шотландских дистиллятов.

А как раз на них сейчас подняли ввозные пошлины минимум до пяти евро за литр. Вот и получается, что главный фактор снижения потребления алкоголя чисто экономический — падение общей покупательной способности населения.

«СП»: То есть это не люди за ум взялись, это им просто денег не хватает?

— Ну почему же. Есть, действительно, такая тенденция — и она общемировая — нынешняя молодежь, зумеры, вообще в принципе меньше употребляет алкоголь. Но тут возникает вопрос, а с чем это связано. Кто-то считает, что с экономикой, кто-то видит здесь усиление тренда на здоровый образ жизни.

Но я полагаю, что нелюбовь зумеров к алкоголю объясняется прежде всего тем, что современная молодежь в принципе стала заметно меньше просто физически двигаться. Молодежь больше залипает в онлайнах, ее из-за компьютера или от телефона и трактором не вытащишь.

Дошло до того, что сравнительно недавно, например, Национальное налоговое управление Японии даже запустило кампанию Sake Viva! («Да здравствует саке!») с целью популяризации потребления алкоголя среди молодёжи.

Потому что, во-первых, в Стране Восходящего Солнца резко снизились бюджетные поступления в казну, а, во-вторых, молодые японцы стали переключаться на другие способы стимуляции, причем куда вреднее алкоголя.

В России наркологов тоже начинает тревожить тот факт, что из-за отказа от алкоголя возрастает число лудоманов и людей с другими заболеваниями, имеющими психическую подоплеку. Также их беспокоит резко возросшая в народе популярность антидепрессантов.

На этом фоне я бы не стал говорить, что падение потребления алкоголя вызвано резким оздоровлением нации. Уровень стресса населения у нас не снижается, а самым популярным магазином по-прежнему остается аптека.

«СП»: Но, может, люди в стремлении снять стресс просто опять побежали за водкой не в магазин, а на серый рынок, где алкоголь пусть и очень небезопасен, но зато дешевле? Или сами начали вино с пивом делать?

— Я бы не спешил делать такие выводы. Нельзя сказать, что абсолютно все перешли на домашнее виноделие. Интерес к нему подрос было некоторое время назад, но сейчас наблюдается скорее насыщение, чам новая волна интереса. Да, домашние винокурни и перегонные аппараты по-прежнему демонстрируют двузначную динамику роста, однако о росте в разы говорить не приходится, так что нельзя прямо увязать падение потребления алкоголя с увеличением доли домашнего виноделия.

Читайте также

Инфляция добралась до Уголовного кодекса Минюст предложил пересмотреть денежные пороги по коррупционным преступлениям

К тому же изготовление спиртного в домашних условиях трудозатратно, энергозатратно и требует изрядного времени и терпения. Это явно не способ сэкономить на алкоголе.

Нелегальные производства, конечно, есть. Их выявляют то тут, то там регулярно. Но тоже нельзя сказать, что тут произошел резкий всплеск. На каком уровне было подпольное производство лет 10 назад, на таком примерно уровне и осталось.

Так что основная причина спада в потреблении алкоголя одна — увеличение розничных отпускных цен из-за роста налогового бремени производителей.

«СП»: Такими темпами не придется нам уподобляться Японии и популяризировать спиртное, чтобы казну пополнить?

— Такая задача на повестке дня не стоит. Только на днях была очень серьезная дискуссия о разрешении для «Почты России» на онлайн-продажу вина. Уж если по поводу такого формата торговли, при котором минимальная цена на вино, на мой взгляд, будет стартовать где-нибудь от полутора тысяч рублей (меньше просто экономически нецелесообразно), ломается столько копий, программы, подобные японской, даже представить себе невозможно.

Более того, очевидно, что в ближайшей перспективе будет, скорее всего, декларироваться дальнейшее снижение доступности алкоголя населению. Соответственно, будут вводиться новые региональные меры ограничения, выстраиваться дополнительные административные барьеры.

И самый ближайший кандидат на подобные ужесточения — рынок пива. Потому что у нас до сих пор для его рыночной продажи не нужна лицензия. Из-за этого по-настоящему фактически ни одну пивную точку невозможно закрыть совсем, даже если она откровенно «леваком» торгует. Одну закроешь, буквально на следующий день на этом же месте новая откроется.

Скорее всего, под эгидой необходимости дальнейшего сокращения доступности алкоголя населению продолжат поднимать ставки акцизов, особенно учитывая успешность предыдущих повышений. Но каким-то образом проанализировать, насколько верным окажется такой подход, можно будут только после того, как все это будет реализовано.

И тогда вполне может оказаться, что акцизные поступления в казну вдруг окажутся меньше, чем было запланировано.

Вот тогда, может быть, что-то изменится. Не в том плане, что спиртное вдруг резко и заметно подешевеет, но хотя бы темпы индексации его стоимости либо как-то замедлятся, либо встанут на какую-то паузу. Хотя бы для того, чтобы легальный алкогольный рынок более или менее уверенно стал себя чувствовать.

Нынешняя-то тенденция однозначна — заводы закрываются, алкогольный бизнес становится нерентабельным. А значит, сокращение потребления алкоголя продолжится еще как минимум пару ближайших лет. По моим оценкам, где-то процентов на 10 в 2027 году, и еще на 10% - в 2028.