В России подсчитали «индекс блинов»

Специалисты выяснили стоимость приготовления стопки традиционных блинов на Масленицу.

«Традиционная стопка блинов на молоке обойдется в 303 рубля: в эту цену входит молоко, яйца, мука, масло, сахар-песок. Этого набора хватит, чтобы приготовить блины на большую семью», — говорится в исследовании аналитиков сервиса доставки продуктов и товаров «Сбермаркет».

Топпинги — сметана, мед, сливочное масло — в среднем будут стоить до 200 рублей. Также эксперты определили стоимость веган-блинов — на них придется потратить 695 рубля.

Самыми дорогими, по подсчетам аналитиков, выйдут блины с черной икрой. Как пишет ТАСС, средняя стоимость 50-граммовой банки черной икры 3 650 рублей. То есть для приготовления классических блинов с такой начинкой уйдет 3 953 рубля. А вот блины с красной икрой обойдутся дешевле — в 1068 рублей (с учетом средней цены за 140-граммовую банку икры в 765 рублей).

Кстати, аналитики отмечают, что в среднем покупка продуктового набора для приготовления блинов подросла за год на три процента. Специалисты связывают это с подорожанием молока, сообщает «Экономика сегодня».

Напомним, в 2021 году Масленица продлится до 14 марта.