Рестораны в Москве потеряли до 90% выручки после введения COVID-free зон

Рестораторы сравнили с катастрофой ситуацию в некоторых заведения общепита в Москве после введения COVID-free зон. Об этом сообщает агентство «Интерфакс» со ссылкой на представителей отрасли.

В наиболее сложное положение попали рестораны и кафе, у которых нет летних веранд и которые были ориентированы на офисные центры, из которых часть людей отправлена на «удаленку». «Эти рестораны провалились очень серьезно, у них сейчас не более 10% от оборотов, который был. Это катастрофа», — рассказал изданию президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.

В свою очередь владелец сети ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Миронов отметил, что людей с QR-кодами сейчас в рестораны ходит очень мало, некоторые из них стоят пустыми, а некоторые закрываются. При этом даже больше, чем раньше, стали зарабатывать заведения, специализирующиеся на доставке пиццы, суши и бургеров.

С конца июня посещать московские кафе и рестораны могут только люди, получившие QR-код, свидетельствующий о том, что они вакцинированы от коронавируса или переболели им, а также обладатели свежих ПЦР-тестов. Столичные чиновники не исключали, что практика использования QR-кодов может быть распространена на другие сферы.