
В России в школьных столовых запретят подавать макароны с фаршем или яйцами, блины с мясом или творогом, а также сырокопченую колбасу. Список блюд и разрешенных продуктов на своей странице в соцсети Instagram опубликовало управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу.
«Запрещено использовать в школьном питании макароны по-флотски с мясным фаршем, макароны с яйцом, яичница-глазунья, сырокопченые колбасы. А также заливные блюда, студни, форшмак из сельди, окрошку и холодные супы», — говорится в сообщении.
В перечень запрещенной еды также попали грибы, сало, маргарин, паштет, жареные во фритюре продукты. Кроме того, в него вошли яйца водоплавающих птиц, мясо диких животных, арахис, кремовые кондитерские изделия, газированные напитки, карамель, энергетики, квас, натуральный кофе и кумыс.
Роспотребнадзор наложил также запрет на использование в школьном питании уксуса, острого перца и соусов, горчицы, хрена, майонеза, маринованных овощей и кетчупа.
Ранее сообщалось, что после массового отравления в Красноярском крае комбинат питания оштрафовали на 60 тысяч рублей.