В России ожидается рост цен на популярный алкогольный напиток — пиво.
«Что касается роста цен, то он безусловно, будет происходить, но, если взглянуть на последние годы, то мы видим, что пиво всегда росло в цене примерно вдвое медленнее уровня роста инфляции», — цитирует РИА Новости и.о. президента AB InBev Efes (бренды Hoegaarden, Stella Artois, Velkopopovickу Kozel) Ораза Дурдыева.
Эксперт отметил, что сначала рост цен спровоцировало закрытие в пандемию портов Китая, однако в этом году отрасль столкнулась с дополнительными вызовами.
По мнению Дурдыева, в этом году рост цен на пиво может составить порядка 10−15 процентов для продукции в стекле, 40−50 процентов — для пластика и 50−60 процентов — для алюминия.
Другой важный вопрос — отсутствие на российском рынке хмеля, без которого нельзя добиться желаемого вкуса и аромата продукции.
«Сейчас хмель возможно закупать в Турции, мы пытаемся наладить поставки, но полного спектра используемых и необходимых нам сортов там, к сожалению, нет», — пояснил эксперт.
Ранее «СП» писала, что разливное пиво может привести к пищевому отравлению. Об этом предупредила врач-диетолог, аллерголог-иммунолог Марина Аплетаева.