В России подсчитали, на сколько подорожала окрошка

Приготовление традиционной русской окрошки в этом году обойдется россиянам дороже 1 тысячи рублей. Согласно расчетам аналитиков, ингредиенты для популярного летнего супа в среднем подорожали на 10%.

Как пишет «Газета.ру», наибольший рост медианной стоимости зафиксирован у яиц — упаковка из десятка штук в мае 2024 года стоит около 121 рубля, что на 40% выше, чем годом ранее. Существенно прибавили в цене также квас (+20% до 110 рублей за бутылку) и редис (+17% до 100 рублей за 0,5 кг).

Средняя цена на палку вареной колбасы составляет 412 рублей, килограмм огурцов обходится в 196 рублей, картофель стоит 56 рублей за кило. Упаковку сметаны для окрошки придется приобрести в среднем за 102 рубля.

Любители заправлять окрошку кисломолочными напитками за бутылку тана заплатят 96 рублей, айрана — 95 рублей, а кефира — 78 рублей. В эту сумму еще не вошла стоимость лука и зелени.

Ранее «СП» писала, что ФАС видит тенденцию к снижению цен на мясо курицы и яйца в России.