Подсчитан «индекс блинов» в 2025 году

Средняя стоимость набора для приготовления блинов перед масленичной неделей в 2025 году составила 142 рубля.

«Средняя цена ингредиентов в офлайн-магазинах составила 142 рубля. Это на 5 процентов выше уровня прошлого года», — сообщили эксперты «Известий».

Для расчета «индекса блинов» аналитики использовали стоимость набора продуктов для приготовления блюда на четырех человек. За основу эксперты взяли рецепт, в котором для такой порции нужны пол-литра молока, два яйца, стакан пшеничной муки, три столовые ложки растительного масла, столовая ложка сахара и половина чайной ложки соли.

По данным аналитиков, из ингредиентов наиболее заметно подорожала пшеничная мука — на 13 процентов, при этом яйца подешевели на 10 процентов год к году.

Ранее сообщалось, что в екатеринбургском ТЦ разыскивают женщину, предположительно укравшую две мужские рубашки. Представители магазина полагают, что таким образом она готовит подарки к 23 февраля.