Более 3 тысяч человек в США отравились салатом

В штатах Мичиган и Огайо зарегистрировано более 3 000 случаев пищевого отравления, связанного с употреблением салатной зелени, заражённой паразитом циклоспора. Об этом сообщает CNN.

По данным телеканала, в больницы обратились 3001 человек, 90 из них госпитализированы. Причиной массовой диареи врачи называют циклоспороз — кишечную инфекцию, вызываемую паразитом, который часто встречается в листовой зелени, особенно в салате-латуке, а также в воде из бассейнов. Точный источник заражения пока не установлен — эксперты указывают на длительный инкубационный период, сложность тестирования патогена, а также на нехватку кадров и финансирования в системе общественного здравоохранения США.

Ранее сообщалось, что в омском детском лагере «Динамовец» и дети, и сотрудники учреждения слегли с отравлением.