В России следует развивать предприятия общественного питания на основе национальной кухни, которые бы могли составить конкуренцию сети McDonald’s. Об этом заявил президент Владимир Путин 28 апреля на встрече с членами Совета законодателей.
По его словам, продукция таких общепитов должна внешне выглядеть как домашняя и быть ниже по цене, чем у компаний с мировым именем. «Вопрос в том, как наладить промышленное производство, хорошее по качеству — лучше, скажем, чем у возможных конкурентов, в том числе у McDonald’s», — цитирует высказывание Путина РИА Новости.
В качестве примера хорошей национальной кухни президент привел осетинские пироги, чак-чак, беляши и ряд других блюд. Президент отметил, что региональным и муниципальным властям следует вводить льготные условия для малых предприятий, которые изъявят желание заняться изготовлением «национального фастфуда».
Фото: kremlin.ru
