Калининград и балтийское побережье — это место притяжения туристов, естественно, в регионе неплохо развит ресторанный бизнес. В Калининграде много ресторанов, кафе, пабов, мест, где можно просто выпить кофе и съесть вкусное пирожное. Есть рестораны для обеспеченных людей, есть и места для тех, кто желает потратить поменьше. В целом, цены в ресторанах Калининграда не кажутся низкими, какого-то резкого рывка вниз по сравнению с Москвой нет.
О вкусах, впрочем, спорить можно бесконечно, особенно по части ресторанов. В рамках нашего проекта «Города ЧМ» («Города России») мы хотим предоставить читателю наиболее объективную и полезную информацию, поэтому будем оперировать статистикой, основанной на отзывах туристов, пропуская ее через соотношение цена-качество, как наиболее универсальное мерило ресторана. Личный опыт будет довеском к этой информации, потому что и в хорошее место можно зайти в неудачный для него (и себя) день.
Итак, на Tripadvisor в топ-5 всех ресторанов и кафе Калининграда следующие заведения: паб «Британника» (72% оценок отлично), «Борщ и сало» (70%), «Мадам Буше» (71%), «Баварский ресторан Zotler Bier» (78%) и «Чешский трактир «У Гашека» (77%).
Самые высокие оценки по отзывам в Google помимо упомянутых имеют рестораны «Пармезан» и «Пепперончино» (относящиеся к проекту «Британника»), «Тироль», «Редюит». К этим заведениям следует добавить «Хмель», «Мушкино» и немецкий ресторан «Тетка Фишер».
В рубрике «рестораны высокой кухни» на первом месте «Фиш Клуб» (65% отзывов «отлично»), расположенный в Рыбной деревне у Кафедрального собора. Как это бывает с пафосными местами, в отзывах встречаются и мнения тех, у кого удовольствие от еды не перевесило огорчения от цены, в результате недостатки гиперболизируются по принципу «за такие деньги». В Рыбной деревне вообще находится много ресторанов, так как это модное место, то и цены там логично ожидать повыше. Кстати, там же (на втором этаже Маяка) находится и «Мадам Буше» (французская кухня). Еще к дорогим ресторанам Tripadvisor относит «Dolce Vita».
К ценам в ресторанах Калининграда средней весовой категории ориентировочно можно подобрать следующие границы. Первое — 150−300 рублей. Горячие блюда — 300−700 рублей. Пиво — от 120−150 рублей.
В рубрике «вкусно и недорого» лидерами являются сеть заведений «Королевский пекарь» (Konigsbacker) и пастерия «Браво Италия». В Konigsbacker вкусная выпечка, туда удобно зайти выпить кофе или взять его с собой, есть ланч и суп, но полноценно пообедать здесь не получится.
В категории «недорого» можно отметить и новый ресторан от все той же «Британники» — «Чеснок». Здесь необходимо платить за вход, зато потом все блюда, как утверждает сайт ресторана, идут по себестоимости. В меню приводится «ваша цена» и стоимость такого же блюда в среднем в ресторанах Калининграда. Для примера таких цен, борщ разливают за 128 рублей 65 копеек вместо 235, большая пицца «4 сыра» — 195,87 рублей (вместо 595), пиво «Британника» — 49,95 (а не 130). Вообще по алкоголю себестоимость открытой бутылки все же не совсем магазинная, коктейли тоже не все так уж дешевы. Вход же в ресторан «Чеснок» будет стоить в зависимости от дня недели и времени суток — 180 — 450 рублей. В общем, маркетинговая мысль работает неплохо, «Чесноком», судя по запросам, в Калининграде интересуются. Для туристов «Чеснок» неудобен определенной удаленностью от центра.
По типу кухни среди ресторанов Калининграда на первых местах русская и итальянская, немецкая отстает, хотя практически везде (включая Konigsbacker) можно купить «кенигсберские клопсы».
Учитывая популярность в регионе и вообще среди туристов такого напитка, как пиво, в Калининграде много пивных ресторанов и пабов.
Tripadvisor в разделе «клубы и бары» ставит на первые позиции пивоварню «Брецель», «Пивовар» и «Гарри Джонсон’с бар». По отзывам в Google самые высокие оценки у той же «Британники» и ирландского паба «ЛиBEERтИ», а также «Хмеля», паба «Киберда» и даже паба с оригинальным, хотя и в сущности логичным названием «Ельцин». Кстати, не так давно вечеринка в стиле «Твин Пикс» из этого заведения попала в ленту самого агента Купера (Кайла Маклахлена).
Интересные названия в честь политических деятелей Борисом Николаевичем не исчерпываются, в Калининграде есть пиццерия «Обама» и ресторан «Бухарин». Ну а для фанатов сборной Англии, которые съедутся на матч с Бельгией, уже заранее в городе заготовлен английский паб «Сэр Фрэнсис Дрейк».
Географически желающий пройтись по пабам в Калининграде должен ориентироваться на площадь Победы в самом центре города. Тут куда ни пойдешь — не ошибешься. На Ленинском проспекте «Цетлер», «У Гашека», «ЛиBEERтИ», «Брикас», недалеко на восток «Хмель» и «Британника» с «Ельциным», на запад на Проспекте мира «Гарри Джонсон’с бар».
В Калининградской области, а именно в городе Зеленоградск, признанным лидером является ресторан «Амбар», который успешно сочетает качество с вполне адекватными ценами. Плюс тут, у самого начала Куршской косы можно попробовать блюда (и напитки) литовской кухни без перемещения в саму Литву.
Лучшие рестораны и пабы Калининграда и Калининградской области по версии «СП»
«Амбар» (ресторан литовской кухни)
Адрес: г. Зеленоградск, ул. Володарского, 30, Телефон:
«Британника» (паб, ресторан)
Адрес: Горького, 2, Телефон:
«Чеснок» (ЧESNOK) (ресторан честных цен)
Адрес. Горького, 162, Телефон: +7 (4012) 320−320, http://www.britannicaproject.ru/
«ЛиBEERтИ» (паб).
Адрес: Ленинский проспект, 11, Телефон:
«Хмель» (ресторан сибирской кухни)
Адрес: пл. Победы, 10, 2 этаж, Телефон:
«Пармезан» (траттория)
Адрес: ул. Карла Маркса, 18, Телефон:
«Баварский ресторан Zotler Bier» (немецкая кухня)
Адрес: Ленинский проспект, 3, Телефон:
«Тетка Фишер»
Адрес: ул. Шевченко, 11 А, Телефон: