Питер, который всегда с тобой

Главный город ростуризма, где пить, есть пышки и шаверму, когда ходить в Эрмитаж

  
3544
Питер, который всегда с тобой
Фото: Russian Look/ Global Look Press

В России много прекрасных городов, регулярно занимающих заслуженные места в топах и рейтингах самых лучших, интересных, удивительных, в общем, всех тех, что то и дело составляются для оживления нашего внутреннего туризма и сверки часов туроператоров. При этом, Санкт-Петербург независимо от этих рейтингов является главным туристическим направлением в России. Как говорил Форд, клиенту может нравиться любой цвет, но машина должна быть черной. Так и рейтинги городов могут нравиться или нет, а Питер-Санкт-Петербург-Ленинград все равно — главный пункт назначения.

Хотя бы потому что Москва, которая превосходит Санкт-Петербург по количеству туристов и, конечно, не уступит по числу достопримечательностей, слишком для многих является не объектом путешествия, а домом, а вот в Питер очень удобно съездить из той же самой российской столицы. На некоторых питерское очарование начинает действовать уже на Ленинградском вокзале, ну а стоит только выйти из поезда, быстрого «Сапсана» или медленного ночника, и пойти «по направлению к Санкт-Петербургу», и вы уже почти в волшебной стране. Уже на выходе из Московского вокзала и Невский и Бродвей питерских стиляг Лиговский, а вокруг множество столь же прекрасных улиц и переулков, которые хоть исходи все до единого, но это никогда не надоест делать снова. И каждый раз, оказываясь в каком-то из уголков Питера, вы, может быть, и не станете моментально счастливым, но этот город вас точно вдохновит.

Все это позиция человека, который любит Питер, но не живет в нем, а только приезжает, наведывается, хотя бы на денек. Понять, что чувствуют сами питерцы сложнее, но они, насколько можно судить, еще большие питерофаны, хотя, разумеется, проводят свои будни не в восторженных прогулках по центру (пусть и огромному), а в работе.

На фото: Невский одинаково прекрасен и днем, и ночью (Фото: автора)

Санкт-Петербург, как и Москва, для нашего проекта «Города ЧМ-2018» — очень сложный вариант. Ну-ка назовите главные достопримечательности, самые красивые здания, памятники, скажите, куда нужно пойти поесть или посидеть, в каких гостиницах остановиться — тут, как сказал бы Ручечник, «тебе бы начальник книгу писать». Подобные книги, безусловно, есть, а мы попробуем все равно решить свою задачу, и предоставить читателю всю нужную и интересную информацию о Санкт-Петербурге, какую стоит узнать в нашем 2018-м и, наверное, еще какое-то время спустя.

Достопримечательности Санкт-Петербурга

Итак, Санкт-Петербург — самый крупный город в Северо-Западном районе России. Его называют второй столицей после Москвы, хотя Санкт-Петербург и в самом деле был столицей России (1712−1918). Санкт-Петербург был основан в 1703 году по замыслу российского императора Петра Первого. Город расположен на 42 островах Невской дельты. В планировке и создании улиц и сооружений русской столицы принимали участие замечательные зодчие и градостроители.

Название города менялось в связи с историческими событиями, периодически потрясавшими Россию. Город назван в честь Святого Петра, небесного покровителя царя-основателя, но со временем стал всё больше ассоциироваться с именем самого Петра I. Санкт-Петербург (с 18 августа 1914 года до 26 января 1924 года — Петроград, а с 26 января 1924 года — Ленинград) исторически и культурно связан с рождением Российской империи и вхождением России в современную историю в роли европейской сверхдержавы, является символом императорской власти и военной славы.

На фото: Дворцовый мост (Фото: автора)

В 1991 году, по результатам референдума, 54% ленинградцев высказались за возвращение исторического названия города Санкт-Петербург.

Но и название «Ленинград» не менее известно во всем мире. Подвиг ленинградцев в годы Великой отечественной войны бессмертен. Исключительный героизм, стойкость жителей и защитников города помогли им выдержать девятисотдневную блокаду, победить врага и снова отстроить свой красавец-город.

Сейчас Санкт-Петербург посещают толпы туристов. Город Петра манит своим великолепием, восхищают взгляд его прекрасные дворцы и парки. Перечислить все достопримечательности Петербурга просто нереально.

На фото: «Укротитель коня» Клодта с Аничкова моста (Фото: автора)

Если составить что-то вроде среднего арифметического самых главных достопримечательностей Санкт-Петербурга, учтя разные мнения, интересы и вкусы, то получится примерно такой перечень: Эрмитаж, Исаакиевский собор, Невский проспект, Стрелка Васильевского острова, Дворцовая площадь, Казанский собор, Храм Спаса на Крови, Крейсер «Аврора», Петропавловская крепость, Русский музей (в полном составе дворцов), Медный всадник и Летний сад. Перечень можно продолжать и продолжать, но без фото какой-либо из перечисленных достопримечательностей, а также какого-то из разведенных мостов, возвращаться из Питера турист не должен.

Теперь подробнее. Один из символов Санкт-Петербурга — Исаакиевский собор. Автором проекта собора, которому предназначалось стать главной православной святыней империи, стал архитектор Огюст Монферран. Собор имеет статус музея, но по согласованию с его дирекцией в соборе проводятся богослужения.

На фото: Питер сверху - вдали Дворцовая площадь (Фото: автора)

Он может вместить до 12 тыс. человек, а его площадь составляет 4 тыс. кв. м. Четыре портика украшены 112 цельными гранитными колоннами. При строительстве собора было применено много новаторских инженерных решений. Например, впервые были установлены цельные колонны высотой более 40 метров, при этом вес колонны достигал 114 тонн.

В советское время собор превратили в музей. Здесь даже был установлен огромный маятник Фуко, наглядно демонстрирующий вращение Земли. Во время Великой отечественной войны в соборе хранились все ценности Ленинградских музеев, которые не успели эвакуировать.

На фото: вид с Исаакиевского собора (Фото: Global Look Press )

В последние годы в новостях много писалось о возможной передаче Исаакиевского собора РПЦ, это вызвало дискуссию в обществе и в итоге вопрос был отложен, по крайней мере, в мае 2017 года губернатор Георгий Полтавченко сообщил, что правительство Петербурга не получило соответствующую заявку от РПЦ. Осенью того же года градоначальник отметил, что собор — это имущество религиозного назначения, и в том, что он по закону должен перейти РПЦ у него сомнений нет. Единственный вопрос — время и неопределенность процесса, поэтому дата пока не называется.

Исаакиевский собор. Адрес: Исаакиевская пл., 4, цены на билеты, время работы, сайт.

Гостям второй столицы интересно будет посетить Петропавловскую крепость. Эту «фортецию» заложили в мае 1703 года в дельте Невы в праздник Святой Троицы. Над чертежом работал сам Петр I, а князь Александр Меньшиков был призван руководить строительством.

Сейчас это еще и усыпальница дома Романовых, здесь нашли свой последний покой русские цари. Первым из них был Петр I, последним — Николай II.

На фото: зимой у Петропавловской крепости можно порезвиться на Неве (Фото: автора)

До ХХ века у Петропавловской крепости была функция тюрьмы. По царскому решению сюда помещали узников, считавшихся опасными государственными преступниками.

Старой традицией Петербурга является пушечный выстрел в 12 часов у стен Петропавловской крепости. По этому выстрелу жители города сверяют часы.

Сушу защищает земляной вал — кронверк. На его эшафоте казнили руководителей декабристов. Сейчас здесь стоит барельеф с их профилями.

На фото: лев перед Адмиралтейством (Фото: автора)

Один из крупнейших действующих храмов — Казанский собор. Главной его святыней является Чудотворная икона, благодаря чему храм получил название Собор Казанской иконы Божией Матери.

На фото: Казанский собор (Фото: Global Look Press)

Открытие храма состоялось накануне Отечественной войны 1812 года. Сюда поступали завоеванные французские знамена и штандарты, некоторые и сегодня висят на стенах собора, хотя большинство из них хранится в Москве. В северо-восточной части храма находится могила Кутузова. Над скульптурами и барельефами для украшения собора трудились лучшие российские мастера — Пименов, Мартос, Екимов, Гордеев, Прокофьев и другие. Живопись храма, выполнена в академическом стиле, с явным подражанием мастерам эпохи Ренессанса. Наиболее известной картиной является «Взятие Богородицы на небо» кисти Карла Брюллова.

Богослужения в соборе совершаются ежедневно. В течение дня совершают Таинства крещения и венчания, молебны и панихиды.

Казанский собор. Адрес: Казанская пл., 2. Сайт.

На фото: прекрасная питерская архитектура (Фото: автора)

Храм Спаса на Крови — удивительный храм в русском стиле, который виден с Невского проспекта. Другое название — Храм Воскресения Христова. Это музей-памятник, в котором периодически проводятся богослужения.

Собор-музей Воскресения Христова является собирательным образом русских православных церквей, в первую очередь самых ярких их образцов из Ярославля и Москвы.

Спас на Крови богато украшен мозаикой, даже иконостас в соборе мозаичный. При декорировании внутреннего убранства применялись редкие самоцветы, эмаль, изразцы. В соборе также хранится богатейшая коллекция мозаичной геральдики.

Внутри собора нужно обратить внимание на сень, закрывающую место набережной, где произошло смертельное ранение царя Александра II. Под сенью скрыта часть набережной и ограждения канала.

Храм Спаса на Крови. Адрес: наб. канала Грибоедова, 2Б.

На фото: Храм Спаса на Крови (Фото: Russian Look/ Global Look Press)

В Санкт-Петербурге работают сотни театров, в которых играют замечательные актеры, как мэтры сцены, так и молодые популярные звезды, ставят лучшие режиссеры России да и многих других стран.

Туристам рекомендуют посетить знаменитый Большой драматический театр, достославный Мариинский театр оперы и балета, Александринский театр — один из старейших драматических театров России, сохранившихся до нашего времени.

На фото: Александринский театр (Фото: Russian Look/ Global LOok Press)

Малый драматический театр под руководством Льва Додина регулярно завоевывает призы на фестивале «Золотая маска» и является одним из самых престижных театров города.

Театр им. Ленсовета, которым до недавнего времени руководил Юрий Бутусов, один из самых интересных театральных режиссеров России, также в числе любимцев критики и фестивальных жюри. Пока новые руководители театра ничего с бутусовскими спектаклями не сделали — спешите видеть.

В городе множество музеев, среди которых только Эрмитаж и Русский музей могут потрясти посетителей богатством бесценных художественных сокровищ.

Государственный Эрмитаж был основан в середине XVIII века с момента приобретения Екатериной II коллекции живописных произведений, теперь же количество экспонатов в Эрмитаже превышает три миллиона.

В свое время первый нарком просвещения СССР Анатолий Луначарский назвал Эрмитаж «жемчужиной» Ленинграда. И действительно, визитеры и местные жители, которые ежедневно его посещают, наслаждаются множеством экспозиций, которые не перестают восхищать и удивлять туристов.

Как посетить Эрмитаж без очереди? С этим вопросом сложнее, в такие мощные музеи во всем мире туристы стоят в очередях, и Эрмитаж, естественно, не исключение. Точно не стоит надеяться быстро попасть в Эрмитаж в первый четверг каждого месяца, зато в этот день вход бесплатный. Не советуют посещать Эрмитаж во вторник, поскольку после выходного понедельника накапливается большое количество желающих.

Зато относительно спокойно попасть в Эрмитаж можно не в сезон, то есть, не летом и не во время каникул и праздников. Скажем, в феврале или ноябре можно заглянуть на Дворцовую площадь и, убедившись, что людей почти нет, спокойно насладиться шедеврами живописи.

Также туристам советуют приобретать билеты в терминале, чтобы не стоять очередь в кассу, а еще можно купить такой же входной билет в Главном штабе.

Ну и самый распространенный способ посещения таких музеев — экскурсия в турфирме. Во-первых, вам сразу расскажут основное, если вы новичок, во-вторых, дальше из Эрмитажа вас никто не выгонит и вы сможете впитывать в себя прекрасное до самого вечера. На сколько у вас хватит сил.

Эрмитаж. Адрес: Дворцовая пл., 2, время работы, цены, сайт.

На фото: Дворцовая площадь, Эрмитаж (Фото: Global Look Press )

Русский музей от Эрмитажа отличается только словом «русский», а по масштабу и значимости вряд ли чем-то уступит, это крупнейшее в мире собрание российского искусства, более 400 тысяч единиц хранения. Нет смысла перечислять великих русских художников, вы найдете в Русском музее их всех.

Русский музей — это музейный комплекс, в который входят: Михайловский дворец (главное здание музея) с выставочным корпусом Бенуа, Михайловский (Инженерный) замок, Мраморный дворец, Строгановский дворец и Летний дворец Петра I, а также Михайловский сад, Летний сад, сад Михайловского (Инженерного) замка и Домик Петра I на Петровской набережной.

Очереди в Русский музей тоже большие и чтобы их миновать работают примерно те же правила.

Русский музей, адрес: Набережная канала Грибоедова, 2, цены, время работы, сайт.

Конечно, надо посетить Зоологический музей — один из самых крупных в мире музеев по зоологии. Как обособленное учреждение, создан в 1832 году, до этого являлся коллекцией особенных животных в составе знаменитой Кунсткамеры, или «кабинета редкостей», первого музея, учрежденного по указу Петра I.

Сама Кунтскамера, Санкт-Петербургский Музей антропологии и этнографии имени Петра Великого РАН, также обязательна для посещения.

Санкт-Петербург — это город-музей и турист найдет то, что нужно именно ему, помимо вышеперечисленной обязательно программы. Есть музеи для любителей науки, есть для сторонников современного искусства (Музей нонконформистского искусства «Пушкинская, 10»), есть места и для фанатов русского рока и лично Виктора Цоя (бывшая котельная «Камчатка» по адресу Блохина, 15 стала клубом-музеем лидера «Кино»), есть для ценителей русской литературы — тут в Питере богатейший выбор и еще больше музеев можно открыть. В настоящее время обязательно нужно посетить музеи Пушкина, Достоевского, Набокова, Ахматовой, Блока, Некрасова. С музеем Иосифа Бродского пока не складывается, выкуплены лишь четыре из пяти комнат коммуналки на Литейном проспекте, но дом можно осмотреть, на нем висит памятная доска. Ну а к другу Иосифа Бродского Сергею Довлатову можно прогуляться на улицу Рубинштейна, там недавно появился неплохой памятник писателю.

На фото: новый памятник Довлатову на Рубинштейна (Фото: автора)

Любителям животных и детям интересно будет побывать в Ленинградском зоопарке на Горьковской. Этот главный и старейший зоопарк Санкт-Петербурга, находится в Александровском парке и занимает территорию площадью 7,4 га. Открылся он в 1865 году, через год после Московского зоопарка. Название «Ленинградский» сохранено в память о его сотрудниках, спасавших животных в годы блокады.

Большое значение для Санкт-Петербурга имеет «красный туризм», а конкретно — туристы из КНР, число которых в последние годы заметно растет. Питерские власти отмечают, что бренд «города трех революций» привлекателен и не только для китайцев, по местам революционной славы охотно ездят европейцы.

В принципе, многие места, связанные с отметившей в прошлом году 100-летие Октябрьской революцией, заодно и обычные достопримечательности Питера. Те же Дворцовая площадь и Зимний дворец. Конечно, все туристы, не только левые в плане политических взглядов, посещают крейсер «Аврора». В самом Санкт-Петербурге есть Мемориальная квартира на ул. Ленина, Особняк Матильды Кшесинской, где Владимир Ильич выступал с «Апрельскими тезисами», можно съездить в Шалаш Ленина в Разливе.

Стадион «Санкт-Петербург»

Арена в городе на Неве была самой скандальной, о потраченных на нее суммах ходили легенды и анекдоты, стадион, задуманный первым проектировщиком Кисе Курокавой как летающая тарелка, уже после смерти этого архитектора космически подорожал, а под конец строительной эпопеи сравнивался лидером «Ленинграда» Сергеем Шнуровым со «Звездой смерти». Стал, то есть, не просто летающей тарелкой, а серьезным космическим кораблем.

Именовали питерский стадион и «Позор-ареной» (Дмитрий Медведев), а президент России Владимир Путин как-то назвал строительство арены в Санкт-Петербурге очень печальной историей. Популярный питерский актер Дмитрий Нагиев говорил, что ход строительства стадиона в какой-то степени отражает то, что происходит в стране. Уже после введения стадиона в эксплуатацию, как положено в фильмах ужасах, зло вернулось в виде проблем с выкатным полем, в третьей части ужастика крышу арены атаковали бакланы.

В самом деле, стадион «Санкт-Петербург» с 2007 года, когда началось строительство, подорожал с 6,7 млрд рублей до 43, или в долларах с 250 млн до 1,4 млрд. Впрочем, позитивно мыслящие питерцы полагают, что новый стадион стоит мессы, а первые оценки просто из другого времени, да и «подсчитали тогда стоимость работ на коленке» (как рассказывал президент «Зенита» Александр Дюков).

Конечно, когда ЧМ-2018 пришел в Россию и Санкт-Петербург, во время этого прекрасного праздника никто о деньгах за стадион не вспоминал. Но после турнира поводы вспомнить об этом, судя по всему, еще будут.

Стадион «Санкт-Петербург»

Открытие: 22 апреля 2017 года

Стоимость постройки: 43 млрд рублей

Вместимость стадиона: 56 196 человек

Официальный сайт: arena.fc-zenit.ru

Фото: Global Look Press

Вокруг Санкт-Петербурга, главные достопримечательности Ленобласти

Как бы прекрасно не смотрелся Санкт-Петербург, но без посещения великолепных дворцов и диковинных парковых зон, расположившихся за пределами мегаполиса, впечатления туристов не будут полными. Поэтому в недельном туре в Санкт-Петербург, как правило, 2−3 дня нужно отводить для экскурсий в окрестные дворцы.

Одним из самых величественных строений царя Петра был Петергоф. Он сам делал наброски композиционной основы ансамбля.

Петергоф (Петродворец) — блистательный архитектурный комплекс с грандиозными дворцами, парками, Нижним и Верхним садами, фонтанами. Его первые архитектурные ансамбли были заложены в 1714 году — дворец «Монплезир», Верхние палаты. Строительство велось довольно долго. Над созданием прекрасного ансамбля работали известные архитекторы.

На фото: Петергоф (Фото: Global Look Press)

Гостям Петербурга всегда предлагают посетить Шлиссельбургскую крепость (Орешек). Она расположена на острове в истоке Невы из Ладожского озера.

Новгородский князь Юрий Данилович, внук Александра Невского, построил на Ореховом острове крепость и назвал Орешек. К этому времени между новгородцами и шведами уже 30 лет шла война, и создание этой крепости позволяло обозначить русские границы.

В одном из углов крепости за дополнительными стенами был построен Секретный дом, который сейчас в музее Шлиссельбургской крепости называется Старая тюрьма. Именно здесь содержались первая жена Петра Лопухина, наследник престола Иоанн VI, Бирон, Бестужев, князья Долгорукие, декабристы и многие другие.

Еще одна крепость, которую с интересом посещают туристы — это Кронштадт. Его называют «Город Морской Славы России». Основным предназначением Кронштадта была защита столицы Российской Империи с моря.

Крепость Кроншлот начали строить на острове Котлин в 1703 году одновременно с первыми домами Петербурга. Учитывая, что в эти годы Россия вела активные боевые действия в Северной войне со Швецией, это было абсолютной необходимостью.

Посещение Кронштадта будет интересно любителям всего, что связано с российским флотом.

Главной достопримечательностью Кронштадта является Морской Никольский собор на Якорной площади. Кроме этого собора в Кронштадте есть большое количество других памятников и достопримечательностей, связанных с военно-морским флотом России, а также событиями, которые происходили здесь с момента основания Кронштадта три столетия назад.

Не хватит времени, а может и жизни посетить все знаменитости Санкт-Петербурга и его пригородов. Обязательно надо побывать в Гатчине, Пушкине (бывшее Царское село), где находится Екатерининский дворец с воссозданной янтарной комнатой, Павловске, Стрельне, Комарово, Выборге, Старой Ладоге и других интересных местах.

На фото: крепость в Выборге (Фото: автора)

Где в Питере пить (пабы, бары)

Смешно, конечно, думать, что именно после хита Сергея Шнурова Питер стал столицей туристического пьянства России, климат благоприятствовал этому явлению на берегах Невы с самого начала. Опять же, близость пьющих народов, одни финны, выпивающие в барах Питера, чего стоят.

Итак, пить в Питере можно везде, но, как отмечают профессионалы, есть три наиболее популярных барных улицы — Рубинштейна, Жуковского и Большая Конюшенная.

«Конюшенная подходит для тех, кто хочет более-менее спокойно отдохнуть за бокалом коктейля, там спокойнее (но не безлюдно). Есть несколько интересных коктейльных баров с авторскими напитками. есть несколько британских, ирландских и бельгийских пабов, где можно посмотреть футбол на большом экране и попробовать пиво едва ли не со всех концов света.

Улицу Жуковского, в плане баров, можно назвать исключительно коктейльной. Там расположено больше десяти ночных баров, каждый из которых готовит свои авторские напитки с красивым ярким оформлением или необычной подачей. Но стоит учесть, что по будням почти все бары на Жуковского обычно закрываются уже в районе часа-двух ночи и улица полностью пустеет.

Рубинштейна, наверное, самая шумная и многолюдная улица. Там подешевле и контингент заметно моложе. В основном там гуляют студенты. На Рубинштейна много ночных баров и ресторанов совершенно разного стиля и разной направленности. Есть места, где можно не только выпить, но и потанцевать или попеть в караоке", — прокомментировал «СП» гид по барам Петербурга Сергей Волков.

Также в Питере довольно популярной является Думская улица с ночными барами, но, по словам Сергея, «там постоянно такой хаос и какие-то пьяные драки, что я бы туристов туда точно не повел».

«Из тех мест, которые можно рекомендовать обязательно посетить туристу, назову бар «Дайкири» на Конюшенной. Пожалуй, это лучший коктейльный бар в городе в плане карты и работы барменов. Для того, чтобы посмотреть футбол в веселой шумной компании больше всего подходит паб «О'Хулиганс» на Конюшенной. Это ирландский паб с большим выбором пива и всевозможных шотов, в котором всегда царит веселая и дружелюбная атмосфера. На Жуковского туристам может быть интересно посетить бар «Синий Пушкин», владельцем которого является Сергей Шнуров. Главная особенность меню этого бара заключается в том, что все коктейли и шоты в нём названы в честь разных песен солиста «Ленинграда», — считает гид по барам Петербурга.

На фото: бар Сергея Шнурова «Синий Пушкин» (Фото: автора)

Кстати, помимо паба Шнурова (ему с женой принадлежит также ресторан «Кококо») можно посетить джаз-бар Билли Новика The Hat, где можно послушать живую музыку, как и во многих других питерских заведениях.

Ну а гугл на вопрос, где же в Питере пить, дает следующий ответ. Самые высокие оценки у таких баров Санкт-Петербурга, как:

Apotheke Bar (4,8), адрес: ул. Ломоносова, 1

«Дайкири» (4,7), адрес: ул. Большая Конюшенная, 1

Bruxelles (4,6), адрес: ул. Восстания, 20

Фарш & Бочка (4,6), адрес: ул. Белинского, 11

Brimborium (4,6), адрес: ул. Маяковского, 22−24,

Bloody Mary Bar & Grill (4,6), адрес: Мучной пер., 9/27

ЭтоБар (4,6), адрес: Владимирский пр., 14

Do Immigration (4,6), адрес: ул. Восстания, 24

Полторы Комнаты (4,6), адрес: ул. Маяковского, 34

Что есть в Питере, рестораны, столовые, пышечные

Если в «Питере тире пить» — вообще-то не обязательно и вредно, то в «Питере тире есть» необходимо местные пышки. Пышка — одно из основополагающих понятий питерской идентичности, как и кура с шавермой, поэтому важно не перепутать ее с пончиком. Пышка или пончик, в чем же разница? На эту тему ведутся дискуссии, проводятся научные исследования, поскольку распространенного мнения о том, что разница между пышкой и пончиком заключается в дырке, недостаточно. В Москве и изделие с дыркой называют пончиком. Википедия разницей между пышкой и пончиком, тем не менее, считает именно отверстие — «дырка предназначается для того, чтобы извлеченный из горячего масла пончик был нанизан на стержень». Таким образом, пышка (в узком смысле слова) — это пончик без начинки с дыркой посередине. Впрочем, по данным писателя Святослава Логинова, автора исследования «Пышка, пончик и «аладья», у появившейся ранее в русском языке пышки, как изделия из дрожжевого теста, обжаренного в масле и обычно обсыпанного сахарной пудрой, обязательность этой самой дырки под вопросом.

Но если отличия пышки от пончика и вызывают подобные дискуссии, то в необходимости пробовать данный продукт в Питере сомнений нет, как его ни называй. Тем более, что питерские пышечные в старом-добром советском стиле по-настоящему аутентичные, в отличие от ретро-ресторанов с разбросанным старым хламом. Самая известная пышечная в Питере по общему мнению на Большой Конюшенной, 25 — Пышечная на Желябова (Большая Конюшенная во время СССР). У этого кафе есть группа в «ВКонтакте» под названием «Любители пышечной на Большой Конюшенной», там о ней слагают даже песни, выкладывают фото (чаще всего на ней кроме посетителей присутствует кот, тоже не чуждый сладкому). Это самая старая ленинградская пышечная и верная традициям, ни рецепты, ни оборудование там не меняют и делать этого не собираются.

В Пышечную на Желябова-Большой Конюшенной удобно заглянуть во время прогулки по Невскому. Кстати, цена одной пышки — всего 14 рублей.

Еще одна известная пышечная и тоже недалеко от центра на Загородном проспекте, рядом с известным перекрестком Пяти углов. Кафе называется «Ленинградские пышки», можно полюбоваться росписью стен в советско-пышечном стиле.

На фото: «Ленинградские пышки» внутри (Фото: автора)

Стоит отметить и более новое кафе «Пышечка» по адресу набережная канала Грибоедова, 56−58, где, впрочем, интерьер также советский. На Tripadvisor.ru «Пышечка» на 2 месте среди всех ресторанов Санкт-Петербурга — 86% отзывов отлично.

По городу можно найти еще немало точек, как с пышками в старом стиле, так и кофеен, где те же пышки будут уже в более современном формате. Выбирайте, кому что больше нравится.

Помимо пышек упоминания стоит питерская шаверма — не зря же столько копий ломается даже в борьбе за правильнописание. В Питере, как и других городах, шаурму-шаверму можно съесть повсюду, но только человек знающий, то есть, постоянно пробующий ее в разных уголках, знает положение дел в этом сегменте и может давать советы. В интернете, впрочем, полно статей на тему «где есть шаверму в Питере», «ТОП-10 точек питерской шавермы» и т. д. К примеру, сайт «Питер-онлайн» в своем путеводителе мест с лучшей шавермой выделяет «Шаурму» на Невском, 3 (если заведению удается в таком месте мозолить глаза шавермофанам, значит, в нем что-то есть), «У Джамала» (улица Ломоносова, 2) в районе молодежной Думской, старейшую в городе «Шаверму на Литейном» (Литейный проспект, 64), «Кулек» на Сенной площади, 9 и сеть «Шаверма Кинг» (адреса: Сенной рынок, Московский проспект, 4 А; Загородный проспект, 2). Цены на шаверму-шаурму — 120, 140, 160 рублей в зависимости от ингредиентов.

В стрит-фуд баре «Бекицер» (адрес: улица Рубинштейна, 40/11) тоже можно съесть шаверму, хотя больше там фалафели и других ближневосточных блюд.

Пятерка лучшей питерской шавермы по отзывам в паблике сайта Петербург.ru — это те же «На Литейном», «У Джамала» и шаверма на пересечении Садовой и Ломоносова для тусовщиков с Думской, а также ларек на пересечении Садовой и Итальянской и Pitas на Гороховой.

Как отмечает Петербург.ru, отвечая на вопрос, почему шаверма, а не шаурма, дело в том, что в Москве в свое время эту нишу заняли дагестанцы, а в Питере — армяне. Что касается реальной разницы между шавермой и шаурмой, то «на Неве не принято добавлять в блюдо свежую или маринованную капусту и корейскую морковку, что часто встречается в других городах. „Петербургский“ салат для шавермы как правило состоит из огурцов, помидоров, лука и чесночного соуса».

Чтобы вы не думали, что в Питере питаться можно только щавермой с пышками (нужно же еще, как минимум, съесть куру с гречей), вот вам топ-10 ресторанов Санкт-Петербурга на Tripadvisor.ru: Birch, «Пышечка», «Забыли Сахар», «Перкорсо», «Укроп на 7-ой Линии», Serbish Meat&Fish, RA Family Raw Vegan Cafe, Il Milanese, Restaurant Schengen и «Пхали-Хинкали». На первом месте ресторан авторской кухни Birch (Кирочная, 3) — 93% поставили оценку отлично заведению на Tripadvisor.ru.

По оценкам в Гугле в данный момент в лидерах «Перкорсо» (4,9), «Русская рюмочная № 1», Restaurant Schengen и «Вино и вода» (по 4,7).

Очень много ресторанов и кафе на улице Рубинштейна — здесь есть и упомянутый «Бекицер» (относительно бюджетный) и заведения подороже, есть небольшой, но уютный и вкусный «Жиробас», много мест с живой музыкой.

На фото: ресторанная улица Рубинштейна (Фото: автора)

Безусловно, не останется голодным турист и на Невском, помимо кафе и ресторанов есть и бюджетные заведения (столовые и чуть получше того).

В культурной столице вполне можно и места для восстановления сил выбирать соответствующие, как связанные со знаменитостями, так и просто эстетически дополняющие (значит, улучшающие пищеварение). Это и знаменитая «Бродячая собака», и рестораны на питерских крышах, и многое другое.

Где жить, гостиницы и мини-отели Питера

Еще относительно недавно, в Санкт-Петербурге было не так легко остановиться в гостинице за вменяемые деньги, и при этом уровень сервиса отнюдь не радовал. Только красота самого города компенсировала эту проблему. В последние годы, особенно с падением курса рубля, цены на гостиницы Питера и их выбор очень радуют. Конечно, в высокий сезон, летом, цены будут повыше, но вполне приемлемый номер в центре можно найти до 3 тысяч рублей за ночь. Что касается гостиниц не в сезон, то и в 1500—2000 рублей можно уложиться и жить в приличном мини-отеле, расположенном в шаговой доступности ко всему, что вам нужно.

На Букинге (Booking.com) лучшие оценки (выше 9,5) имеют трехзвездочные гостиницы: «Камердинер», отели «Калейдоскоп» на Итальянской и на Невском, Rubinstein 24, «Центр отель», Baltic Boutique Hotel и «3 гнома». В категории 4 звезды — «Галунов», WYNWOOD Hotel, «Гельвеция», «Пушка ИНН»

Среди отелей 5 звезд самые высокие оценки на Букинге имеют: «Лотте», Four Seasons Lion Palace, Домина, «Эрмитаж», Бельмонд, «Астория», «Англетер».

Погода в Санкт-Петербурге, когда приезжать

Санкт-Петербург — это тот город, в который можно приезжать в любое время года. О погоде лучше вообще не думать, поскольку под дождем вы можете ходить целыми днями в июле, а поздней осенью может быть отличная погода для прогулок. Нипочем не угадаешь, а значит, не стоит и пытаться, а просто довериться городу на Неве.

Но, разумеется, летний Санкт-Петербург привлекает таким северным явлением, как Белые ночи. С конца мая до начала июля вы можете гулять по Питеру и днем, и ночью, и наслаждаться зыбким ощущением чего-то среднего между ними. В самую длинную субботнюю белую ночь в середине июня в Питере празднуют выпускники — фестиваль «Алые паруса». Это мероприятие также интересно посетить, оценить масштабы молодежных гуляний в культурной столице, посмотреть фейерверк.

На фото: в Питере много интересных сувениров (Фото: автора)

К тому же летом, а также частично весной и осенью, в Санкт-Петербурге вы сможете увидеть мосты в разведенном состоянии и даже, вполне возможно, побегать-попрыгать по ним, если ошибетесь со временем, будучи одурманены белой ночью. Также в это время нужно смотреть знаменитые петергофские фонтаны.

Ну а зимой всего этого великолепия в городе нет, мосты не разведены, ночи не белые. Зато в городе поменьше туристов, а это значит, что в музеи почти не будет очередей — а это немаловажно. Работают прекрасные питерские театры. Ну а если вам будет холодно, то пункт «в Питере пить» полностью избавит вас от этой проблемы. Кроме того, зимой можно кататься на коньках, резвиться на замерзшей Неве у Петропавловской крепости, главное, не попасться под «сосулю», ну и не убиться на тротуаре, ведь в плане ухоженности Петербург совсем не тот же город, что по части красоты.

Читайте статьи о городах ЧМ-2018 в рамках спецпроекта «СП»:

Город НН — узловой пункт внутреннего туризма

Все о Калининграде

Екатеринбург: От Николая II до Ельцина и дальше

Волгоград: Город Сталина — главная точка Великой Победы

Самая-самая Самара

«В Мордовию бы тебя года на три» или Самый неожиданный город на ЧМ-2018

Казань? Надо брать

Папа на воротах Юга России

Сочинский прикуп

Новости СМИ2
Новости 24СМИ
Новости Лентаинформ
Последние новости
Цитаты
Владимир Рожанковский

Эксперт «Международного финансового центра», LIFA

Николай Платошкин

Заведующий кафедрой международных отношений и дипломатии Московского гуманитарного университета

Андрей Бунич

Президент Союза предпринимателей и арендаторов России

Комментарии
Новости партнеров
Фоторепортаж дня
Новости 24СМИ
Новости Лентаинформ
Новости НСН
Новости Финам
Рамблер/новости
Новости Жэньминь Жибао
В эфире СП-ТВ
Фото
Цифры дня