Свободная Пресса на YouTube Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса в Дзен
Путешествия / Туризм
24 сентября 16:42

Пять граней: Пермь зелёная, событийная, гастрономическая, культурная и промышленная

Город-миллионник гармонично сочетает в себе индустриальное наследие с живописными парками и скверами

141
Старинный Кунгур с высоты птичьего полета
Старинный Кунгур с высоты птичьего полета (Фото: Юлия Чичерина)

Пермь и Пермский край — идеальное направление для путешественников, которые любят сочетать культурный отдых и неспешные прогулки с дегустациями гастрономических изысков, знакомством с современным искусством, посещать интересные экскурсии на предприятиях.

Оказалось, что регион настолько богат на туристические маршруты, что изучить даже их часть за несколько дней — сложная задача. Только в прошлом году край посетили более полутора миллионов человек, а сама Пермь, которая до 1970-х годов была закрытым городом, приняла свыше миллиона туристов.

Местные легенды наполняли наше путешествие особой атмосферой, а поездка в старинный Кунгур позволила в полной мере ощутить самобытность Прикамья.

В аэропорту Большое Савино гостей Пермского края встречает фигура медведя, держащего карту региона. Скульптура была установлена в мае 2023 года к 300- летнему юбилею Перми.
В аэропорту Большое Савино гостей Пермского края встречает фигура медведя, держащего карту региона. Скульптура была установлена в мае 2023 года к 300- летнему юбилею Перми. (Фото: Юлия Чичерина)

Пермь

Пермь умеет удивлять с первых минут: город-миллионник гармонично сочетает в себе индустриальное наследие с живописными парками и скверами.

В микрорайоне Разгуляй в 2003 году была установлена четырехметровая бронзовая фигура Татищева в полный рост, в сюртуке и развевающемся плаще
В микрорайоне Разгуляй в 2003 году была установлена четырехметровая бронзовая фигура Татищева в полный рост, в сюртуке и развевающемся плаще (Фото: Юлия Чичерина)

В историческом центре города, на месте Перовогорода, гостей встречает памятник Василию Николаевичу Татищеву — основателю города.

Негласно этот район называют «Разгуляем». Здесь традиционно начинают праздновать День города, передавая выдающемся землякам символический ключ от города. На площади установлены часы обратного отсчёта до главных праздничных событий.

Всего в пяти минутах ходьбы от площади расположен визит-центр промышленного туризма при учебном центре «Становление».

Пермь начала формироваться с 1723 года — начала строительства Егошихинского медеплавильного завода.

На карте “Пермская индустриальная матрица” можно увидеть динамику развития промышленности - от ручного труда до использования искусственного интеллекта (ИИ)
На карте “Пермская индустриальная матрица” можно увидеть динамику развития промышленности - от ручного труда до использования искусственного интеллекта (ИИ) (Фото: Юлия Чичерина)

С одним из экспонатов Центра фотографируются все посетители — это карта «Промышленное метро».

Благодаря удобной навигации туристы могут выбрать интересующие «станции и ветки», а далее отправиться на экскурсии по предприятиям.

На карте “У знаний нет границ” можно наглядно увидеть географию специалистов, обратившихся в Центр для переподготовки кадров для промышленности
На карте “У знаний нет границ” можно наглядно увидеть географию специалистов, обратившихся в Центр для переподготовки кадров для промышленности (Фото: Юлия Чичерина)

На территории края функционируют свыше пяти тысяч промышленных предприятий и если бы мы посетили их все, то нам бы понадобилось более 12 лет.

В Пермском крае производится 1/7 всей промышленной продукции России. Именно поэтому Прикамье часто называют опорным краем державы.

В Центре создана имитация настоящего промышленного цеха.

В Центре каждый гость может пройти инструктаж и “примерить” на себя промышленную специальность
В Центре каждый гость может пройти инструктаж и “примерить” на себя промышленную специальность (Фото: Юлия Чичерина)

Гости могут увидеть фрезерные и токарные станки, роботизированные машины.

Промышленные роботы наглядно показывают эффективность своего применения
Промышленные роботы наглядно показывают эффективность своего применения (Фото: Юлия Чичерина)

Такой формат дает возможность на практике погрузиться в атмосферу производства. А после инструктажа можно попробовать самостоятельно освоить их управление.

Зеленое море Перми

Удивительно, но в центре города — завода бережно сохранилось целое зеленое море — объекты проекта «Зеленое кольцо», главным элементом которого стал Егошихинская

долина.

Площадь Егошихинской долины более 180 гектров.
Площадь Егошихинской долины более 180 гектров. (Фото: Юлия Чичерина)

Она объединяет пять ландшафтных парков: «Разгуляй», «Пермский период», «Городские горки», «Парк Жунева» и «Зелёнка». Здесь проложены экологические тропы протяженностью около 4 км, установлены информационные доски, смотровые площадки с панорамными видами.

В 30-е годы на месте современной Егошихинской долины земля была поделена на участки, были вырублены все деревья и кустарники.
В 30-е годы на месте современной Егошихинской долины земля была поделена на участки, были вырублены все деревья и кустарники. (Фото: Юлия Чичерина)

История долины уникальна — ранее здесь были неприметные овраги, в середине 1930-х годов советские власти выделяли крутые склоны рабочим под огороды. Здесь жители выращивали картофель и зелень, а также здесь ставили легкие дачные домики.

Визит-центр на Егошихе – первый в долинах малых рек. Он посвящен значимым событиям для города
Визит-центр на Егошихе – первый в долинах малых рек. Он посвящен значимым событиям для города (Фото: Юлия Чичерина)

К концу XX века многие участки оказались заброшены и постепенно превратились в заросшие, замусоренные территории. Сегодня долина Егошихи получила новую жизнь — парковая зона богата на разнотравье, а журчание реки и пение птиц привлекают всех жителей и гостей города на прогулку.

Пермь культурная

Пермь покорит вас своими музеями. Настоящим магнитом притяжения является Пермская художественная галерея. Новое здание открылось недавно — в конце марта 2026 года, но уже завоевало внимание большого количество посетителей.

Пермская художественная галерея – один из крупнейших музеев Урала
Пермская художественная галерея – один из крупнейших музеев Урала (Фото: Юлия Чичерина)

Сегодня галерея — крупный культурно-образовательный центр. В ее библиотеке хранится более 40 тысяч книг по искусству, истории, культуре, а в экспозиции нет ни одной копии, все представленные предметы являются подлинниками.

Среди уникальных экспонатов — мраморный иконостас Пермского Спасо-Преображенского собора и Евангелие 1759 года в золотом окладе.

Редчайший богослужебный памятник эпохи барокко представляет огромную художественную и ювелирную ценность
Редчайший богослужебный памятник эпохи барокко представляет огромную художественную и ювелирную ценность (Фото: Юлия Чичерина)

В одном из залов хранится крупнейшее в мире собрание православной храмовой резьбы.

История пермской деревянной росписи насчитывает свыше 100 лет
История пермской деревянной росписи насчитывает свыше 100 лет (Фото: Юлия Чичерина)

Сегодня экспозиция храмовой резьбы объединяет более 150 произведений — от конца XVII века до рубежа XIX-XX веков, собирали ее по крупицам со всего Пермского края.

Зал завораживает посетителей, которые оказываются на расстоянии вытянутой руки среди множеств фигур. История пермской деревянной скульптуры насчитывает более 100 лет. В 1924 году экспонаты впервые показали на выставке художественной старины Пермского края, а в 1925-м открылась постоянная экспозиция. Местные жители их ласково называют «Пермские боги».

Сладкоежки обязательно должны заглянуть в музей сладостей «Конфетория».

В магазине при музее можно приобрести, например, и фирменные конфеты «птичье молоко», изготовленные по советским рецептам 1970-х годов
В магазине при музее можно приобрести, например, и фирменные конфеты «птичье молоко», изготовленные по советским рецептам 1970-х годов (Фото: Юлия Чичерина)

Здесь история и творчество соединяются в увлекательную экскурсию. Всех желающих ждет мастер-класс по изготовлению конфет с демонстрацией станка для их упаковки.

Такой формат понравится и детям, и взрослым — можно не только узнать интересные факты о шоколаде и конфетах, но и почувствовать себя настоящим кондитером.

Интересной частью маршрута станет посещение Арт-резиденции — пространства, где рождаются современные творческие проекты, проходят выставки, встречи и мастер-классы. Они показывают Пермь как город, открытый для новых идей, искусства и диалога.

А вечер стоит провести в театре. Пермский театр оперы и балета давно известен далеко за пределами региона: его постановки ценят за высокий уровень исполнения, сильную труппу и яркие художественные решения. Интересный факт, что инициаторами строительства театра были сами пермяки.

Балет “Сильвия” по мотивам мифа о Рее Сильвии и романа Рафаэлло Джованьоли «Опимия» покоряет сердца пермяков и гостей города, он впервые был представлен в Перми в 2024 году
Балет “Сильвия” по мотивам мифа о Рее Сильвии и романа Рафаэлло Джованьоли «Опимия» покоряет сердца пермяков и гостей города, он впервые был представлен в Перми в 2024 году (Фото: Юлия Чичерина)

Здание театра было деревянным, но после пожара 1863 года жители города подняли вопрос о строительстве каменного здания и создании собственной труппы.

Спектакль станет настоящим украшением поездки — музыка, пластика артистов, костюмы и сценография создали атмосферу большого театрального праздника. Такой вечер способен удивить даже самого искушенного зрителя.

Пермь гастрономическая

Кухня Пермского края складывалась под влиянием русских, коми-пермяков, татар и народов Урала.

Королем и главным гастрономическим символом Перми являются посикунчики — маленькие жареные пирожки с мясной начинкой. По одной из версий, их название связывают со словом «сикать» — при укусе из горячего пирожка брызжет ароматный мясной сок. Посикунчики подают со сметаной, горчицей, хреном или соусом на основе уксуса и зелени. Их вы можете встретить практически во всех меню города — от ресторанов до небольших заведений общепита.

Посикунчики вам предложат во всех ресторанах пермского края
Посикунчики вам предложат во всех ресторанах пермского края (Фото: Юлия Чичерина)

Еще одним традиционным элементом коми-пермяцкого гастрономии считаются пистики — молодые побеги хвоща. Весной хвощ собирают, измельчают, далее, смешивают с яйцом, луком или картофелем и используют как начинку для пирожков или лепешек.

Черинянь – традиционный закрытый рыбный пирог (рыбник) коми-пермяков и коми-зырян
Черинянь – традиционный закрытый рыбный пирог (рыбник) коми-пермяков и коми-зырян (Фото: Юлия Чичерина)

Это необычный пример кухни, тесно связанной с природным календарем и локальными продуктами.

Кунгур: пряники, легенды и уральский характер

Путешествие по Пермскому краю было бы неполным без посещения Кунгура — одного из старейших городов региона. Он находится в 90 километрах от Перми.

На середине пути находится Белогорский Свято-Николаевский монастырь. Он стоит на горе и его часто называют «Уральским Афоном» за строгость устава. Основанный в 1648 году, монастырь известен своей историей и старинной архитектурой.

При въезде в Кунгур гостей встречают мосты через реку Сылву, живописные берега и панорама старинного уральского города. Прогуливаясь по уютным улицам, вы увидите историческую архитектуру и достопримечательности.

На главной площади расположен знаменитый Пуп Земли — необычный арт-объект, ставший одним из символов Кунгура.

Каждое здание старинного города хранит свою историю, а местный Музей истории купечества — тому подтверждение. В нем интересно рассказывают о торгово-промышленном мире Кунгура XVIII — начала ХХ века.

В Музее истории купечества рассказывают о торгово-промышленном мире Кунгура XVIII – начала ХХ века
В Музее истории купечества рассказывают о торгово-промышленном мире Кунгура XVIII – начала ХХ века (Фото: Юлия Чичерина)

Гостей Кунгура угощают ароматными «Вязовскими пряниками» — приятным гастрономическим дополнением к насыщенной экскурсионной программе. На первом этаже частного жилого дома, в просторной гостиной и кухне, многодетная семья художников

Вязовых проведет для вас мастер-класс по изготовлению пряников и раскроет секреты пряничного ремесла.

Одним из ингредиентов Вязовского пряника является перец, он придаст ему особый, пикантный вкус
Одним из ингредиентов Вязовского пряника является перец, он придаст ему особый, пикантный вкус (Фото: Юлия Чичерина)

«Мы с мужем оба художники, резчики по дереву. Делали иконостасы для храмов, а пряники были просто хобби. Впервые я ими занялась больше тридцати лет назад, когда училась в художественном училище. Одной из тем был контррельеф, и мы изучали его на примере пряничных досок. Сами вырезали такие доски из березы. Потом попробовали с девочками из общежития печь пряники», — рассказывает основатель бренда Галина Вязова.

Пермь — удивляет, влюбляет и вдохновляет

Пермь и Пермский край умеют удивить с первого знакомства. Здесь гармонично сочетаются городская атмосфера и природные красоты, театральные премьеры и музеи, купеческие особняки и современные арт-пространства. Это край ярких впечатлений, вкусных сувениров и историй, которые бережно передаются из поколения в поколение.

Веселая скульптура «Пермяк солёные уши» – достопримечательность Перми, в нее фотографирующиеся могут поместить свое лицо
Веселая скульптура «Пермяк солёные уши» – достопримечательность Перми, в нее фотографирующиеся могут поместить свое лицо (Фото: Юлия Чичерина)

Пермь — не просто город на карте Урала, а настоящий кладезь впечатлений. Каждый уголок города хранит свою историю и предлагает путешественникам открыть что-то новое.

«Пермь — это новая точка на карте для полноценной городской перезагрузи и для тех кто хочет на выходные отправиться в город, который удивит насыщенной культурной программой. Москва, Санкт-Петербург и Казань — до недавних времен именно эти города становились понятным маршрутом на выходные, но сегодня на туристической карте страны есть город, который открывает новые грани культурного, промышленного и гастрономического туризма, и это — Пермь!», — отмечает Амалия Акопова, автор проекта «Медиа Амбассадоры».

Особое место в Перми занимает набережная реки Камы — одно из самых популярных мест города.

В 2009 году в Перми установили большие ярко-красные буквы, которые составляют фразу «Счастье не за горами», художник Борис Матросов.
В 2009 году в Перми установили большие ярко-красные буквы, которые составляют фразу «Счастье не за горами», художник Борис Матросов. (Фото: Юлия Чичерина)

Именно здесь туристы стремятся сфотографироваться у знаменитой арт-надписи «Счастье не за горами», ставшей символом Перми.

И это настроение остаётся с каждым, кто однажды побывал в Пермском крае: сюда хочется вернуться, чтобы увидеть еще больше удивительных мест.

Для тех, кто уже собрался в Пермь, есть важная и весьма полезная информация. Уже создано и успешно работает мобильное приложение «Пермь Здесь» — это единый цифровой гид по городу Перми, в котором собраны все объекты туристического показа, а также сферы гостеприимства.

Через приложение «Пермь Здесь» можно построить персонализированный маршрут, а также найти или запланировать посещения интересных событий, которые проходят в городе.

Все места, которые мы посетили в рамках проекта «Медиа Амбассадоры», уже доступны в приложении. Приложение «Пермь Здесь» доступно для скачивания на любой цифровой платформе App Store, Google Play, Rustore.

Последние новости
Цитаты
Тамара Морщакова

Cудья Конституционного суда РФ в отставке, доктор юридических наук, заслуженный юрист РФ

Олег Царёв

Политик, общественный деятель

Сергей Аксенов

Журналист, общественный деятель

Фоторепортаж дня
Новости Жэньминь Жибао
СП-Видео
Фото
Цифры дня