Финская компания Fazer, занимающаяся производством продуктов питания, объявила о выпуске на прилавки Хельсинки нового вида хлеба, изготовленного с добавлением сверчков.
Как сообщается, для изготовления каждого изделия будут использованы 70 насекомых, что, по уверению производителя, повысит энергетическую ценность продукта. Также вырастет и его цена: за каждую булку покупатель должен будет отдать 3,99 евро при стандартной цене хлеба 2−3 евро.
В данный момент компания вынуждена закупать измельчённых насекомых в Нидерландах, но надеется найти и местного поставщика, пишет Лайф.
Пока поставки сверчков ограниченны, Fazer будет продавать новинку только в своих фирменных магазинах, но, как только удастся увеличить их поставки, новый хлеб попадёт в ассортимент большего числа торговых точек.
