В Финляндии решили ввести нововведение в питание военнослужащих. Теперь один день в неделю в армейских столовых будет вегетарианским.
«В армейских столовых с осени станет больше вегетарианской еды. Один день в неделю будет вегетарианским», — рассказала майор центра логистики Оборонительных сил, менеджер службы общественного питания Эйя Пулкки.
Из списка вегетарианских блюд исключат рыбу, но разрешат молочные продукты и куриные яйца. Военнослужащим, в числе прочего, предложат картофель, пасту, сою и куорн (грибной протеин).
Она также напомнила, что и сейчас те, кто придерживаются вегетарианства или веганства, получают пищу с учетом их пожеланий.
В соседней Норвегии с 2013 года один день в неделю у военных является полностью вегетарианским.
Ранее «СП» писала, что по результатам исследований детские готовые завтраки могут стать причиной раковых опухолей.
Новости здоровья: Ученые: ягоды помогают в борьбе с раком