Вместе с поголовьем коров уменьшается и количество молока в Свердловской области

В Свердловской области с начала года численность крупного рогатого скота уменьшилась на 0,69% - эту ситуацию аналитики называют возможной причиной недостатка молочного сырья в регионе.

По данным Свердловскстата, на конец прошлого сентября количество коров исчислялось в 262,8 тысячи голов, а к аналогичному периоду текущего года оно упало до 261 тысячи голов (-0,69%). Возможно, это вызвало дефицит молока.

Производство молока в указанный период составило 657,3 тысячи тонн, а в прошлом году его оказалось меньше — 645,3 тысячи тонн.

Также уменьшилось количество птиц. В 2023 году их было 12,7 тысячи голов, а в 2024 году снизилось до 12,2 тысячи голов (-3,94%).

Ранее сообщалось, что в Екатеринбурге воры обнесли продуктовый магазин, похитив именно тот продукт, который сейчас находится в дефиците — масло.

---

Другие материалы Уральского Федерального округа читайте в разделе СП-Урал