Минсельхоз расписался в невозможности сдержать цены на «социально значимые» продукты

Минсельхоз прогнозирует на 2022 год резкий рост стоимости продуктов питания, прежде всего, «социально важных». Подорожает хлеб, сахар, молоко и овощи. Логика в предсказании чиновников отсутствует, точнее, она есть, но сугубо специфическая. По мнению министерских, цены должны меняться только в одном направлении — расти.

«Какие риски мы видим в текущем году по росту цен? Четыре товарных позиции можно выделить. Молоко и молочная продукция, хлеб, сахар и овощи были определены Минсельхозом как товарные позиции, цены на которые могут вырасти», — заявила первый замминистра сельского хозяйства Оксана Лут.

Логика такова, например, по хлебу: в прошлом году его субсидировали, чтобы цены не росли, сейчас они неизбежно поднимутся. Может быть у министерской дамочки склероз на фоне маразма — ведь недавно Минсельхоз заявил, что на сдерживание цен в 2022 году выделят 2,5 млрд. рублей, то есть программа будет продолжена. С какой радости хлеб при этом должен подорожать, непонятно.

С сахаром всё тоже более чем мутно.

«В прошлом году у нас была регулируемая цена, 36 рублей за кг у производителей, 46 рублей — в рознице. Поэтому сейчас фактически у нас год к году будет большой рост, он уже виден, порядка 30% составляет рост у производителей», — считает замминистра.

Логика опять-таки загадочна. Сахара много, его просто завались. По данным Международной организации по сахару (ISO), из сахарной свеклы урожая 2021-го в России выработают около 5,65 млн. тонн продукта. На сегодняшний день произвели уже 5,4 млн. тонн, то есть на 0,43 млн. тонн больше, чем в 2020 году. В прошлом году в России было произведено 5,2 млн. тонн сахара, это полностью покрывает потребление. При этом особых резервов для экспорта нет — сколько производится, столько и съедается.

Тем не менее, барыги-спекулянты всеми правдами и неправдами тащат товар через границу, только по официальным данным и только за октябрь 2021 года из нашей страны вывезли более 80 тысяч тонн сахара. Неофициальные данные в разы больше, сахар тащат через Казахстан и другие сопредельные страны, таможня даёт добро. То есть закрывает глаза.

Минсельхоз тоже делает вид, что ничего не происходит. Вместе с тем, цены растут, а потребление, судя по данным ИКАР, падает. Особенно сильно оно уменьшилось за последние пару лет, что является следствием взрывного роста цен. При этом различные лже-диетологи вовсю трубят о том, что сахар есть нельзя — дескать, это «белая смерть». Этих деятелей стоило бы лишить сладкого, обрядить в ватнички и заставить работать. Без углеводов протянут недолго. Впрочем, не жалко.

В соседней Белоруссии осознают необходимость полного обеспечения страны сахаром и действуют в данном направлении. С 15 февраля 2022 года экспорт этого товара «ограничен». То есть запрещён. В связи с «несоблюдением соотношения свободных ресурсов в республике и потребностей страны». Грамотная политика, местный Минесельхоз не даром есть свой хлеб.

С зерном в нашей стране тоже всё хорошо, даже отлично. Так, одной только пшеницы намолотили 85 млн. тонн. Много! Суммарное потребление всего зерна — не только пшеницы! — в России составляет около 80 млн. тонн. Урожай-2021 в совокупности — 121 млн. тонн зерновых. Таким образом, у нас полное изобилие, цены просто не могут сильно расти. Тем не менее, именно это и происходит.

Зерно на внутреннем рынке России неуклонно дорожает, в смысле, у так называемых «зернотрейдеров» — спекулянтов, которые скупили его у крестьян и им барыжат. Самим сельхозпроизводителям от этого «праздника жизни» ничего не перепадает, закупочные цены не только не растут, они даже снижаются. Несмотря на то, что издержки хлеборобов галлопируют: дорожает ГСМ, запчасти на трактора-комбайны, семенной материал, удобрения.

Торговцы говорят о каких-то там «мировых ценах», Минсельхоз делает вид, что так и надо, не вмешивается. И закрывает глаза на экспорт. В смысле, не официальный, а реальный. По данным министерства уже вывезено 26 млн. тонн зерна урожая-2021, всего же за границу, опять-таки по оценкам ведомства Дмитрия Патрушева, уйдёт около 48 млн. тонн, включая 37 млн. тонн пшеницы. Согласно статистике портала zerno.ru, внутреннее потребление зерна пшеницы в России находится на уровне 35 млн. тонн в год. То есть должно хватить.

Но не всё так просто. Статистика Минсельхоза лукавая, даже официально. В информации о вывозе зерновых делается сноска — «показатель не учитывает данные по экспорту в страны ЕАЭС». А вот эту статистику министерские предпочитают не озвучивать, так как в этом случае всем станет понятно, что на внутреннем рынке России остаётся очень мало зерна. Впритык. Причём самого плохого качества.

По сути, вывозят почти всё, что можно продать за границу, в стране остаётся откровенная некондиция, включая залежалый и порченный товар. Реальный экспорт пшеницы из России примерно в полтора раза превышает минсельхозовские цифры. В Орликовом переулке это знают, но предпочитают помалкивать. Министерство давно «спелось» с «зернотрейдерами» и прочими жуликами, свою государственную функцию данная контора не выполняет. Вместо регулирования рынка — ограничения экспорта с целью обеспечить население качественным и недорогим продовольствием — идёт банальное вредительство, когда страну оставляют с пустыми закромами.

С молоком всё гораздо хуже, проблема отнюдь не только в экспорте, а в недостаточном производстве. И сдерживаю его те же самые спекулянты, то есть, конечно, немного другие — коллеги барыг-«зернотрейдеров». Закупочные цены на молоко тоже не растут, «молочная мафия» держит их на предельно низком уровне, тогда как издержки растут. Это и корма (рост на 60% за 2021 год!), и ГСМ, электроэнергия, лекарства…

Частично исправить ситуацию могло бы дешёвое зерно, из которого делаются комбикорма. Однако его вывозят «за бугор». Согласно данным портала milknews.ru, за 2121 год рост себестоимости производства молока в целом превысил 16%, что полностью обнулило рентабельность производства. Оценочно (точных данным по году пока нет) произведено около 20 млн. тонн товарного молока, тогда как в 2020-м — 23,5 млн. тонн.

При явном дефиците качественной молочной продукции в стране её тоже вывозят. Согласно информации Национального союза производителей молока, в 2021 году Россия экспортировала (в молочном эквиваленте) более 1 млн. тонн молочных продуктов. Это на 15% больше, чем в 2020-м.

Вывозятся натурпродукты, вместо них на прилавках российских магазинов появляются «молочные напитки» и прочие суррогаты. В том числе, изготовленные с применением канцерогенного пальмового масла, на так называемые «молокосодержащие товары» идёт 13% импорта данного смертельно опасного сырья.

Кстати, по нему почему-то перестали давать свежую статистику, последняя была на середину прошлого, 2021 года. Тогда наблюдался рост поставок в Россию на 20−50% (месяц к месяцу)! В среднем за последние несколько лет в России ежегодно ввозили около миллиона тонн пальмовой отравы, за прошлый год, по ряду оценок, импортировали 1,2−1,3 млн тонн, а то и больше. Всю эту гадость давно пора запретить, но гражданин Патрушев-младший благосклонно взирает на то, как в нашу страну ввозят канцерогены.

Для справки: согласно данным Минздрава, в 2020 году в России было зафиксировано более 556 тысяч пациентов со злокачественными новообразованиями. В 2021-м — уже 791 тысяч случаев. Рост на 42%! Причём сильно увеличилось число диагнозов, выявленных на поздних стадиях. Когда уже не помочь. Таким образом, можно без всякой натяжки констатировать — Минсельхоз занимается уничтожением граждан России, русских людей.

Почему должны сильно подорожать овощи, и какие именно, вообще непонятно. То есть понятно — тоже вывозят. В основном втихую, в соседние страны, но всё возрастающими темпами. Статистики нет, но стоит взглянуть на полки магазинов, то есть на цены, и всё станет понятно.

«Батька» и тут на высоте, белорусы защищены. С февраля сего года вывоз плодоовощной продукции из Беларуси тоже под запретом. Лук, капусту, морковку и всё остальное — так называемый «борщевой набор» — отправлять на экспорт нельзя. Картофель тоже. Молодцы!

В связи со всем перечисленным в очередной раз встаёт вопрос о том, нужен ли русским людям такой Минсельхоз. Который занимается чем угодно, но не своим делом. «Крышует» спекулянтов, ничего не регулирует и распространяет «кривую» статистику.