Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса в Дзен
Экономика / Власть
1 июля 2023 13:25

Рыба — дура: ищет, где продаться подороже

Граждане РФ недополучают положенные по нормативам продукты питания, а экспорт продовольствия растёт

5831
Рыба – дура: ищет, где продаться подороже
Фото: Юрий Смитюк/ТАСС

Экспорт продовольствия из России набирает обороты, цифры его увеличения двузначные, а порой и трёхзначные. Вывозится всё то, что должно было бы идти на стол граждан РФ, создавая сбалансированную пищевую корзину. Ту самую, которую рекомендуют диетологи. Так, статистика потребления рыбы и морепродуктов в РФ сфальсифицирована, в реальности цифры в разы меньше официальных. Все уловы практически целиком уплывают за границу.

«ВАРПЭ завершила анализ экспортных поставок российской рыбопродукции на ключевых рынках сбыта в первом квартале 2023 года. По данным таможенной статистики КНР, в страну было ввезено около 274,5 тысячи тонн российской рыбопродукции стоимостью $676,7 млн. В сравнении с аналогичным периодом 2022 года объем импорта в натуральном выражении вырос на 32,9%, в денежном — на 28,4%», — говорится в сообщении Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ).

В Южную Корею тоже, как и ранее, везут, но уже значительно меньше — экспорт в натуральном выражении сократился на 22,1%. Просто произошла переориентация поставок, не более того. Санкции — Сеул, как верный сателлит Вашингтона, неукоснительно их соблюдает, даже во вред себе.

Но интересно не это. Как видно из вышеозначенных цифр, рост денежных потоков в целом отстаёт от физических. А в частности ещё больше. Например, рост поставок мороженой рыбы на 34,2% сопровождается увеличением денежных поступлений всего на 29,3%. Или вот так: крабов и прочих ракообразных стали экспортировать на 100% больше, а денег прибавилось всего на 39%. Данные той же ВАРПЭ, они ничего не скрывают. Хотя и не комментируют.

Читайте также
«Шестая пенсионная реформа»: Государство нацелилось на «длинные деньги» россиян «Шестая пенсионная реформа»: Государство нацелилось на «длинные деньги» россиян Госдума приняла новую программу долгосрочных сбережений. Почему КПРФ проголосовала против

То есть нашу рыбу продают за границу всё дешевле, тогда как на прилавках российских магазинов она непрерывно дорожает. Согласно статистике ФГУП «Национальные рыбные ресурсы», с начала 2023 года треска тихоокеанская подорожала на 19%, минтай — на 19,3%, сельдь тихоокеанская — на 9,1%, камбала — на 25%. И это оптовые цены — там, на Дальнем Востоке.

Примерно 70% рыбы в России вылавливается именно на Дальнем Востоке, это наша «морская житница». В 2022 году в РФ суммарно добыли 4,9 млн тонн рыбы, в 2020-м — 5,05 млн тонн. Но нам всё это богатство не достаётся, так как привезти его в западную часть страны невозможно. За последние пять лет тариф на перевозку 40-футового железнодорожного рефрижераторного контейнера из Владивостока в Москву вырос аж в 1,6 раза, по состоянию на 2022 год это было в среднем более 500 тысяч рублей. И ездить стали медленней — до 15 суток против 10−12 ранее.

«Уровень самообеспечения рыбой в России по итогам 2022 года составляет 153,3%, что значительно превышает показатель, установленный доктриной продовольственной безопасности (85%). Это позволяет говорить о достаточном обеспечении рыбой населения Российской Федерации», — вещают в Минсельхозе.

Более того, министерство распространяет и совсем уж сказочную информацию. К примеру, что по итогам 2022 года на каждого жителя России страны пришелся 21 кг рыбы. Для справки: в Советском Союзе, где дары моря в огромном количестве и ассортименте лежали в любом магазине и стоили в прямом смысле этого слова копейки, по итогам 1990 года среднедушевое потребление рыбы составило рекордные 19 кг.

Сейчас же та ледяная, которой в СССР кормили кошек, стоит 1600 рублей за килограмм, горбуша — 500−700 рублей, минтай — 200−300 рублей, треска — 500−700 рублей. Не разгуляешься, особенно при среднем по РФ уровне зарплаты в 20−25 тысяч рублей в месяц.

Почему так дорого? А потому, что чиновники делают всё для того, чтобы дары моря не попадали в Россию.

«Нам гораздо проще сгрузить весь улов в норвежском Киркенесе, быстро, без нервотрёпки, культурно. В наших же портах столько бюрократических процедур, что проще вообще ничего не ловить. Да и постоянное поборы, куда же без них. Собственно, поэтому в нашем городе и проблемы с рыбой», — рассказывал автору один мурманский моряк.

Некогда крупнейший в мире Мурманский рыбокомбинат не действует, он разрушен — там впору снимать фильмы-катастрофы. Аналогичная ситуация и в других регионах. Постоянные поборы плюс «рыбная мафия», тесно связанная с местными чиновниками — она ведает холодильными мощностями, логистикой, да и теми же вагонами-рефрижераторами РЖД. Бандитам высокие цены на рыбу выгодны, это понятно. А чиновникам выгодно всё то, что идёт во вред России. В данном случае — чтобы рыба не попадала на внутренний рынок.

Речная и озёрная рыба значительно дешевле морской, особенно та, которую разводят. И всё бы хорошо, но более чем на 95% наша страна тут зависит от импортных аквакультурных кормов. Проблема была понятна ещё много лет назад, но её решение постоянно тормозилось. Итог печален, к слову, за последние полтора года тоже ничего не поменялось. Это никому не надо.

Слуги народа заседают. В мае 2023 года опять собирались, правительственной комиссии по развитию рыбохозяйственного комплекса дали поручение обеспечить стабильную работу отрасли и снизить ее зависимость от импорта. Всё серьёзно!

«Решено ввести новую меру господдержки — компенсацию затрат на строительство заводов по производству рыбных кормов. Это поможет в течение двух-трех лет избавиться от импортозависимости. Такие проекты в некоторых регионах уже есть», — утверждает глава Росрыболовства Илья Шестаков.

Но конкретные адреса не называет, поэтому есть все основания усомниться в его словах. Собственно, принимая в расчёт минсельхозовские 21 кг на человека в год, усомниться можно во всей рыбной статистике.

Читайте также
Тихие американские убийцы способны уморить и украинцев, и русских Тихие американские убийцы способны уморить и украинцев, и русских С чего вдруг Пентагон озаботился сельским хозяйством?

К примеру, за 2022 год за рубеж отправилось около 2,3 млн тонн рыбы и морепродуктов. Это — официальная статистика. То есть менее половины уловов. А на самом деле?

«Оптимальной нормой потребления рыбы в России считается 20−22 килограмма на человека в год. Фактическое же потребление россиян по разным оценкам находится в пределах от 14 до 22 килограммов. При этом значителен разброс показателей по регионам, и даже с учетом наиболее высоких оценок очевидно, что до рекомендованного оптимума значительная часть населения нашей страны вряд ли дотягивает. До недавнего времени около 70% отечественного улова рыбопромышленники вывозили за рубеж.

Современные стандарты по сбалансированному питанию рекомендуют мужчинам съедать по четыре порции рыбных продуктов в неделю, а женщинам — по две. Детям от полугода до года советуют еженедельно давать не более 85 граммов рыбы. Сбалансированное и регулярное потребление рыбопродуктов улучшает работу мозга, нормализует сон, предотвращает появление избыточного веса, положительно сказывается на функционировании щитовидной железы и иммунной системы в целом, благотворно влияет на состояние костей и суставов, кожи, волос и ногтей. Присутствие рыбы в рационе существенно снижает риски развития онкологических заболеваний, атеросклероза, анемии и болезни Альцгеймера", — объясняет почетный работник рыбного хозяйства РФ, доктор биологических наук Анатолий Макоедов.

Про пользу — тут всё понятно, недаром в СССР был специальный «рыбный день», четверг. А вот цифры более чем любопытные, хотя они и скорректированы. Дабы совсем уж не ссориться с властями. Но 3,5 млн тонн экспорта (есть оценки и в 4,5 млн тонн!), а также сомнения в цифрах потребления — теперь всё предельно понятно. Практически вся российская рыба уплывает за границу. В КНР или в другие страны — это не особо важно. Уплывает с концами. И будет уплывать, пока в стране не произойдут кардинальные перемены.

Последние новости
Цитаты
Ян Власов

Cопредседатель Всероссийского союза пациентов, член Совета по правам человека при президенте России, доктор медицинских наук

Сергей Ищенко

Военный обозреватель

Фоторепортаж дня
Новости Жэньминь Жибао
В эфире СП-ТВ
Фото
Цифры дня