В «Черкизово» озвучили причины резкого роста цен на курицу

2119

Курс доллара и низкая ценовая база прошлого года повлияли на рост стоимости мяса птицы на российском рынке. Такое мнение высказал гендиректор группы «Черкизово».

По его словам, в 2018 году стоимость мяса птицы была сильно занижена. Кроме того, на рост цен повлияло изменение курса доллара. В январе 2018 года американская валюта стоила 55−56 рублей, что на 20 процентов ниже января 2019 года.

«Рост цен на аминокислоты, премиксы, соевый шрот сказался на стоимости конечной продукции. Наблюдается корреляция роста валютного курса и стоимости продукции», — пояснил РИА Новости Михайлов.

Ранее сообщалось, что за год стоимость курицы увеличилась на 20−30 процентов, повышение коснулось и опта, и розницы.

Справка «СП»

В России в 2018 году из продовольствия больше всего подорожали сахар и куриные яйца — на 28,3 и 25,9 процента соответственно. В лидерах по росту цены также оказались мясо птицы (9,7 процента), хлеб и хлебобулочные изделия (5,2), плодоовощная продукция (4,9).

Новости экономики: Размер инфляции по итогам 2018 года серьезно обманул ожидания Орешкина

Новости дня
Цитаты
Василий Солодков

Директор банковского института ВШЭ

Александр Абрамов

Главный аналитик Банка «Солидарность»

Андрей Бледный

Музыкант, лидер группы 25/17

Комментарии