Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса в Дзен
Экономика / Крым российский
20 апреля 2019 17:43

В Крыму воссоздали античное вино из старейшего сорта винограда

463

В Крыму воссоздали вино из сорта винограда «Херсонесский», который является старейшим из выявленных крымских автохтонных сортов.

По словам крымского винодела Валерия Захарьина, именно этот сорт использовали для производства красного вина в античные времена, передаёт РИА Новости.

Как подчеркнул винодел, группы кустов этого винограда были обнаружены в окрестностях Херсонеса. При этом Захарьин не исключил, что именно из этого сорта было произведено вино, которым причащался князь Владимир, принимая крещение на территории Древнего Херсонеса в 988 году.

«В прошлом году мы получили первый урожай этого сорта и впервые, со времён Византии, произвели из него вино. Нами также восстановлена античная технология производства вина», — резюмировал Захарьин.

Новости Крыма: В Крым поставляли спирт под видом детской воды «Агуша»

Новости дня
Цитаты
Михаил Делягин

Доктор экономических наук, член РАЕН, публицист, политик

Виктория Журавлева

Руководитель Центра североамериканских исследований ИМЭМО

Сергей Обухов

Доктор политических наук, секретарь ЦК КПРФ

Фоторепортаж дня