Свободная Пресса на YouTube Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса в Дзен
Экономика / Крым российский
20 апреля 2019 17:43

В Крыму воссоздали античное вино из старейшего сорта винограда

466

В Крыму воссоздали вино из сорта винограда «Херсонесский», который является старейшим из выявленных крымских автохтонных сортов.

По словам крымского винодела Валерия Захарьина, именно этот сорт использовали для производства красного вина в античные времена, передаёт РИА Новости.

Как подчеркнул винодел, группы кустов этого винограда были обнаружены в окрестностях Херсонеса. При этом Захарьин не исключил, что именно из этого сорта было произведено вино, которым причащался князь Владимир, принимая крещение на территории Древнего Херсонеса в 988 году.

«В прошлом году мы получили первый урожай этого сорта и впервые, со времён Византии, произвели из него вино. Нами также восстановлена античная технология производства вина», — резюмировал Захарьин.

Новости Крыма: В Крым поставляли спирт под видом детской воды «Агуша»

Новости дня
Цитаты
Роберт Нигматулин

Академик РАН

Сергей Аксенов

Журналист, общественный деятель

Вячеслав Тетёкин

Политик, общественный деятель, КПРФ

Фоторепортаж дня