Россияне могут остаться без крафтового пива

  
578

Росстандарт сообщил, что с 2021 года крафтовое пиво в России может оказаться вне закона из-за начала действия нового регламента Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции.

Как отмечается, положения этого документа будут обязательными для российских производителей, при этом производство крафтового пива в нём не предусмотрено. Следовательно, с 1 января 2021 года частные пивоварни должны будут приостановить свою работу.

«Учитывая разные подходы к изготовлению крафтового пива, на данный продукт не может быть разработан общий ГОСТ, так как продукция имеет разные технологии и разные рецептуры, а также разные ингредиенты и компоненты, разные вкусы и разные цвета», — цитирует Росстандарт RT.

Справка «СП»

Термин «крафтовое пивоварение» был предложен в XXI веке Объединением американских пивоваров (англ. Brewers Association). Определение данного термина гласит, что крафтовая пивоварня — это небольшое независимое заведение, которое производит пиво по традиционным рецептам.

Новости России: Мурманские отделения «Почты России» стали торговать пивом


Читайте новости о ведении бизнеса в России на страницах «Свободной Прессы» и в социальных сетях: Facebook, Twitter, ВКонтакте, Одноклассники, Мир тесен, а так же Telegram.

Новости СМИ2
Новости 24СМИ
Новости Лентаинформ
Новости дня
Цитаты
Михаил Делягин

Доктор экономических наук, член РАЕН, публицист

Николай Платошкин

Заведующий кафедрой международных отношений и дипломатии Московского гуманитарного университета

Никита Исаев

Директор Института актуальной экономики

Комментарии
Новости партнеров
Фоторепортаж дня
Новости 24СМИ
Новости Лентаинформ
Новости НСН
Новости Финам
Новости Медиаметрикс