Эксперт рассказал, что подорожает из-за жары

Аномально жаркая погода может привести к подорожанию ряда продукции.

Как сообщает радио Sputnik, первая категория — это продукция, на которую подскочил спрос.

«В частности, это мороженое, безалкогольные напитки, пиво. Традиционно в летние месяцы спрос на эту продукцию выше, но когда лето такое жаркое, когда хочется потреблять этой продукции больше, зачастую баланс спроса и предложения переходит больше в спрос, и нарастить объемы производства довольно непросто», — заявил аналитик Иван Федяков.

Вторая группа — это продукты, требующие определенной температуры при перевозке и хранении.

«Здесь появляются трудности у производителей, допустим, сливочного масла, замороженных полуфабрикатов. Для их хранения и перевозки требуется банально больше энергии, холодильные камеры требуют больше ресурсов, чтобы поддерживать необходимую температуру», — объяснил эксперт.

По словам Федякова, в условиях длительного, как сейчас, летнего зноя со своими задачами справляются не все холодильные установки, и целые партии продукции приходится попросту списывать.

«Растет себестоимость произведенной продукции и как следствие приходится повышать цены», — отметил специалист.

Третья группа товаров, которые могут подорожать, относится к животноводству. Животные начинают меньше двигаться, меньше есть, снижаются надои, масса животных, это естественным образом влечет за собой уменьшение производственных показателей и как следствие рост цен на эту продукцию.

Ранее «Свободная пресса» писала новость о том, что эксперт объяснил, почему рост зарплат отстает от инфляции.