В России резко вырос спрос на красную и черную икру

Перед Новым годом на территории России вырос спрос на красную и черную икру. В декабре 2021 года ее стали покупать на 31 процент чаще.

«В кассовых чеках декабря 2021 года заметно чаще, чем в том же периоде годом ранее, встречалась икра лососевых и осетровых рыб: рост составил 31%», — цитирует РИА Новости данные исследования специалистов банка «Русский стандарт».

Эксперты отмечают, что средний чек в связи с ростом цен на икру существенно вырос. В 2020 году россияне тратили на икру 1073 рубля в среднем, в этом году — 1304 рубля.

Ранее «Свободная пресса» писала о том, что по данным Росстата на 20 декабря, серьезно поднялась стоимость хлеба.