Красной икры в России будет много

Красной икры в России могут начать производить в два раза больше. Таков прогноз Росрыболовства в связи с удачной лососевой путиной.

«Икры хватит для всех потребителей, и цена будет достаточно низкая, я думаю, потому что очень много поймали горбуши, а это такой социальный вид лососевых, достаточно недорогая. И в достаточно хорошем объеме идет на внутренний рынок, поэтому икры будет достаточно», — сообщил глава Росрыболовства Илья Шестаков.

В прошлом году в России произвели 10 тысяч тонн красной икры, в 2021, когда тоже была удачная путина — 23 тысячи тонн.

Ранее «Свободная Пресса» писала о том, что товарооборот между Россией и Китаем вырос на 40 процентов в 2023 году.