Росрыболовство не видит причин для роста цен на красную икру

Розничные цены на икру в РФ вырастут в пределах ежегодной инфляции, полагает руководитель центра общественных связей Росрыболовства Александр Савельев. В настоящее время говорить о дефиците этой продукции не приходится, так как коммерсанты еще не продали товар с прошлого года.

По словам представителя Росрыболовства, сейчас делать выводы касательно снижения вылова некорректно, потому что сезон лова закончится только в ноябре. «Рыба — живой товар, сейчас не подошла — завтра подойдет», — цитирует слова Савельева РИА Новости. Более того, в Росрыболовстве предполагают, что в этом году вылов будет больше прошлогоднего.

Ранее глава комиссии Российского союза промышленников и предпринимателей по рыбному хозяйству и аквакультуре Герман Зверев заявил, что из-за слабых показателей вылова лососей цена на лососевую икру быстро пошла в рост. В Камчатском крае, где ежегодно добывается до 60% ее общего объема, отпускные цены увеличились почти 70%.