Ученые: кофе может нарушить целостность мозга

Американские ученые из Стэнфордского университета выяснили в ходе исследования, что злоупотребление кофе может нарушить целостность головного мозга, пишет VistaNews.

Для этого ученые в течение 18 месяцев наблюдали за работой головного мозга людей, которые регулярно употребляли кофе. С помощью аппарата МРТ, исследователи установили, что злоупотребление «бодрящим напитком» может привести к изменениям в строении головного мозга. Как удалось выяснить, при увеличении уровня кофеина в организме, связь между соматосенсорной и моторной системами мозга становилась слабей, в то время как при небольшом количестве кофеина эти связи оставались прочными.

Как известно, моторная сеть позволяет людям, например, играть на фортепиано или рисовать, а соматосенсорная служит для того, чтобы можно было различать температуру предметов, их фактуру, а также чувствовать боль.

Пока ученым не удалось выяснить, насколько такое ослабление связей вредит функционированию мозга, но прежде такие явления вообще никем не фиксировались.

Ранее ученые доказали, что чашка ночного кофе затормаживает внутренние биочасы. Также ученые пришли к выводу, что кофе вовсе не является бодрящим напитком.