Ученые: ночной прием пищи опасен для мозга

Есть или не есть по ночам, каждый человек решает для себя индивидуально. Ведь иногда это зависит от режима работы человека или других факторов. Недавно американские ученые задались целью выяснить, а только ли фигуре вредит ночная трапеза. Об этом пишет издание eLife.

Исследователи как обычно провели лабораторные испытания на мышах. Грызунов разделили на две группы. После этого каждой группе животных давали корм в разное время суток. Первую группу кормили в промежутке между девятью часами вечера и тремя часами ночи, а вторую — между девятью утра и тремя часами ночи. При этом мыши из обеих групп спали равное количество времени.

Было установлено, что мыши, которых кормили только ночью, спали плохо. Также в дисбаланс пришли их суточные ритмы, что повлекло за собой выработку белков, включая те, что несут ответственность за обучение и память. У мышей из второй группы нарушений сна не было.

В результате исследователи установили, что грызуны, питающиеся ночью, стали давать худшие результаты при прохождении тестов на память. Пока неизвестно, какое влияние оказывает отрицательный эффект эксперимента на человека. Но, тем не менее, ученые заметили, что люди, работающие по ночам, хуже сдают тесты на интеллект.

Ранее ученые доказали, что употребление пищи перед телевизором ведет к ожирению. При этом жирная пища сама по себе не приводит к лишнему весу.