Американские ученые выяснили, как правильно пить черный чай, чтобы похудеть.
Давно известно, что качественный и правильно заваренный черный чай — это кладезь полезных веществ, а если пить его без молока и сахара, напиток поможет еще и сбросить вес. Такое свойство в нем обнаружили специалисты из университета Огайо, сообщает сайт «Комсомольской правды».
Как выяснилось, ферменты теафлавин и теарубигин, содержащиеся в чае, мешают всасыванию «плохого» холестерина, который преобразуется в жир и провоцирует лишний вес. Сахар, а тем более молоко, блокируют эти вещества, и добавляют напитку калорийности.
Кстати, специалисты работают над этим вопросом — селекционируют сорта чая, ферментам из которых молоко повредить уже не сможет.
Ранее американские ученые выяснили, с каким продуктом нужно пить кофе, чтобы похудеть и стать здоровым, писала «СП».