Ученые доказали пользу завтрака перед тренировкой

Британские ученые провели исследование и выяснили, что завтрак перед тренировкой увеличивает скорость усваивания глюкозы мышечной тканью и обмена веществ при следующих приемах пищи. Об этом пишет American Journal of Physiology: Endocrionology and Metabolism.

По словам руководителя исследования Хавьера Гонсалеса, углеводная нагрузка перед тренировкой положительно влияет на скорость расщепления углеводов, и пища переваривается после тренировки более быстрыми темпами. По мнению специалистов, уровень глюкозы в крови человека говорит о состоянии его здоровья. При диагностике метаболических нарушений измеряется уровень глюкозы в крови натощак и после углеводной нагрузки.

Ученые из Университета Бата сняли показания у 12 мужчин через три часа после завтрака, после двух часов отдыха и часа тренировки после завтрака, после двух часов отдыха и тренировки натощак. На завтрак все употребляли кашу на молоке. Выяснилось, что завтрак перед тренировкой способствует значительному повышению скорости метаболизма углеводов и выведению глюкозы из крови после тренировки, а также оказывает влияние на изменения уровня сахара крови в течение двух часов после еды.

Новости здоровья: Ученые: капуста кольраби и брокколи помогут в борьбе с раком