Врач-педиатр, аллерголог и гастроэнтеролог Татьяна Бандурина порекомендовала жителям России отказаться от гематогена. По словам медика, в настоящее время от того старого советского гематогена ничего не осталось.
«Гематоген входит в тот список продуктов, который я категорически не рекомендую употреблять вообще. Не потому, что он содержит бычью кровь, а потому что он сейчас состоит в основном из сахара и других наполнителей. То есть, никакой пользы этот продукт не приносит, это обычный снек, который просто удовлетворяет чувство голода, который повышает уровень глюкозы, позволяет испытать определённое удовольствие», — сказала Бандурина в эфире «Говорит Москва».
Медик добавила, что раньше гематоген был необходим из-за недостатка других продуктов.
«Многие испытывали недостаток железа, развивалась анемия. Тогда это было вполне оправдано. Сейчас ситуация изменилась. Сейчас от сладких продуктов начинает вздувать животы, развивается дисфункция ЖКТ, и как следствие — аллергия», — добавила врач.
При этом Татьяна Бандурина уточнила, что бычья кровь полезна в виде кровяной колбасы или других продуктов. По ее словам, «мы живем все в недостатке белка, а кровь — это действительно богатый белками, железом и витаминами продукт, и если его правильно обработать, он очень полезен».
Новости мира: Медики рассказали, как правильно отказаться от сладкого