Здоровье / Охрана здоровья
28 ноября 2019 08:17

Ученые назвали продукты, спасающие от похмелья

4241

Ученые из Института химической технологии в индийском Мумбаи назвали продукты, которые помогут справиться с похмельем.

Эксперты пояснили, что причиной похмелья является превращение этанола в ацетальдегид, который накапливается в организме. Для того чтобы разрушить и переварить его, нужны такие вещества, как алкогольдегидрогеназа и альдегиддегидрогеназа.

По словам ученых, финики, груша, имбирь, какао, кокос, лайм, сыр, помидоры и огурцы повышают активность необходимых для борьбы с похмельем ферментов.

Ученые не рекомендуют пить кофе, так как этот напиток может продлить похмелье. Кроме того, не стоит употреблять молоко, зерновые культуры, специи и яйца, пишет газета «Вечерняя Москва».

Новости мира: Ученые назвали неожиданную причину тяги к алкоголю

Новости дня
Цитаты
Валерий Скурлатов

Эксперт Института инновационного развития, кандидат исторических наук

Андрей Коновал

Сопредседатель профсоюза работников здравоохранения «Действие»

Сергей Марков

Политолог, директор Института политических исследований

Комментарии