Здоровье / Охрана здоровья

Названо самое вредное блюдо с новогоднего стола

2742
Названо самое вредное блюдо с новогоднего стола
Фото: YAY/TASS

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, какое новогоднее блюдо является самым вредным среди всех остальных. Речь идет о селедке под шубой.

«Казалось бы, в этом блюде есть овощи, а они априори полезны. Но не в вареном состоянии. При термической обработке эти ингредиенты выделяют крахмал, который увеличивает уровень глюкозы в крови. Они образуют легкоусвояемые сахара. Уровень глюкозы резко вырастает, потом резко падает и возникает чувство усталости», — приводит слова Соломатиной «Вечерняя Москва».

Также врач добавила, что селедка под шубой может быть опасна для людей с повышенным уровнем холестерина, а также тем, кто страдает от атеросклероза. Причина этому в главном ингредиенте — соленой сельди.

«Эта рыба соленая, а соль, как известно, задерживает жидкости в организме. Сосуды отекают, повышается давление. Рекомендую избегать этот продукт как в самом салате, так и в чистом его виде тем, у кого гипертония», — уточнила Елена Соломатина.

Ранее «Свободная пресса» сообщала новость о том, что специалисты выяснили число неправильно питающихся россиян.

Новости мира: Названы продукты, улучшающие и ухудшающие настроение


Читайте последние новости о здоровье и здоровом образе жизни на страницах «Свободной Прессы» и в социальных сетях: Facebook, Twitter, ВКонтакте, Одноклассники, Мир тесен, а так же Telegram.

Новости СМИ2
Новости СМИ.ФМ
Новости 24СМИ
Новости Лентаинформ
Новости дня
Цитаты
Андрей Гудков

Экономист, профессор Академии труда и социальных отношений

Павел Грудинин

Директор ЗАО «Совхоз им. Ленина»

Комментарии
Новости партнеров
В эфире СП-ТВ
Новости 24СМИ
Новости НСН
Новости СМИ.ФМ
Новости Лентаинформ
Новости Финам
Новости Медиаметрикс
news