Свободная Пресса на YouTube Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса в Дзен
Здоровье / Охрана здоровья
5 января 2020 15:30

Названы самые опасные блюда в ресторане

5180

Специалисты Роспотребнадзора назвали самые опасные с точки зрения возникновения инфекций блюда, которые подают в ресторанах, кафе и точках быстрого питания.

Как передаёт РИА Новости со ссылкой на информацию ведомства, наибольшую опасность несут такие блюда, как шаурма, салаты с майонезом и сметаной, пирожные и торты с кремом.

Кроме того, вред здоровью могут принести блюда из рубленого мяса: котлеты, паштеты и рулеты, а также студень.

Также вирусы и бактерии могут находиться на плохо промытых фруктах и овощах. С едой могут передаваться возбудители ротавирусной и норовирусной инфекций, сальмонеллезов, иерсиниозов, дизентерии, гепатита А и кампилобактериозов.

Новости России: Эксперты рассказали о вреде красной икры

Новости дня
Цитаты
Александр Дюков

Научный сотрудник Института российской истории РАН

Ирина Соколинская

Эксперт по драгоценным металлам, дизайнер ювелирных изделий

Дмитрий Солонников

Директор Института современного государственного развития

Фоторепортаж дня