Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса в Дзен
Здоровье / Охрана здоровья
5 января 2020 15:30

Названы самые опасные блюда в ресторане

5179

Специалисты Роспотребнадзора назвали самые опасные с точки зрения возникновения инфекций блюда, которые подают в ресторанах, кафе и точках быстрого питания.

Как передаёт РИА Новости со ссылкой на информацию ведомства, наибольшую опасность несут такие блюда, как шаурма, салаты с майонезом и сметаной, пирожные и торты с кремом.

Кроме того, вред здоровью могут принести блюда из рубленого мяса: котлеты, паштеты и рулеты, а также студень.

Также вирусы и бактерии могут находиться на плохо промытых фруктах и овощах. С едой могут передаваться возбудители ротавирусной и норовирусной инфекций, сальмонеллезов, иерсиниозов, дизентерии, гепатита А и кампилобактериозов.

Новости России: Эксперты рассказали о вреде красной икры

Новости дня
Цитаты
Арсений Кульбицкий

Специалист по кибер-безопасности

Александр Корбут

Вице-президент Российского зернового союза

Игорь Шишкин

Заместитель директора Института стран СНГ

В эфире СП-ТВ