
Стало известно, какие продукты способны значительно снизить уровень холестерина в крови. Для этого советуют употреблять льняные семена и масло, в которых содержится альфа-линоленовая кислота. Как отмечают специалисты, она является одной из важнейших омега-3 жирных кислот, помогающая снизить уровень триглицеридов.
Еще один полезный продукт — артишоки. Исследование показало, что их употребление в течение шести недель снижает уровень холестерина на 18,5%.
Кроме того специалисты советуют добавить в рацион клетчатку — яблоки, бобы, овсянку. Употребление 5 — 10 граммов клетчатки в день помогут снизить уровень липопротеинов — главных переносчиков холестерина, сообщает Daily Express.
Кстати, эксперты советуют снизить и потребление трансжиров.
«Трансжиры повышают уровень липопротеинов низкой плотности, снижают уровень липопротеинов высокой плотности и увеличивают риск развития сердечных заболеваний и инсульта», — заявляют кардиологи, добавляя, что в основном они содержатся в жареных блюдах и выпечке.