Врач рассказал о смертельной опасности красной икры

Врач-диетолог Александра Ноев рассказала, что в красной икре много соли, и это может негативно повлиять на ЖКТ, сердечно-сосудистую систему и суставы.

Как сообщает NEWS.ru, врач напомнил, что икра может вызвать серьезную аллергию, вплоть до анафилактического шока и отека Квинке. Поэтому Ноев советует ограничить потребление деликатеса: не более двух раз в неделю по две столовые ложки, причем от других соленых продуктов в эти дни стоит отказаться.

Просроченная или некачественная икра может повредить почки, печень, нервную систему и даже вызвать ботулизм вплоть до смертельного исхода, добавляет врач. Поэтому перед покупкой следует проверить целостность упаковки и внимательно следить за сроком годности и составом продукта.