Названы продукты, продлевающие молодость

Ученые назвали десять продуктов, которые помогают бороться со старостью.

На первом месте оказались грецкие орехи. Они изобилуют полиненасыщенными жирами и отличаются чрезвычайно высоким уровнем содержания кислот омега-3, которые регулируют уровень холестерина и снижают риск развития сердечных заболеваний.

Высокий уровень таких кислот содержится и в лососе, благодаря чему употребление этой рыбы предотвращает накопление холестерина в артериях, защищает от нарушения сердечного ритма и помогает сохранять ясность ума с возрастом. Кроме того, высокое содержание белка и противовоспалительные свойства защитят кожу от различных признаков старения.

Как сообщает РИА Новости, черника обладает мощной антиоксидантной активностью из-за высочайшего уровня проантоцианов и антоцианов. Высокий уровень антиоксидантов содержится и в шпинате. Это позволяет в значительной степени уменьшить возрастное ухудшение умственных функций, проблемы со зрением, а также дегенерацию костей.

Схожими свойствами обладает и зеленый чай. Он улучшает здоровье кожи, а также предупреждает риск развития целого ряда болезней, например, сахарного диабета второго типа и болезней сердца.

Отметили учение и пользу брокколи. За счет соединений сульфорафана и индола она помогает защитить клетки от повреждения, вызванного окислительным стрессом.

Сохранить молодость поможет и оливковое масло. Оно чрезвычайно полезно для здоровья кожи. А горький шоколад, содержащий флаванолы, стимулирует расслабление кровеносных сосудов, делая их молодыми и эластичными.

Кроме того специалисты рассказали о плюсах употребления томатов. Входящий в их состав ликопин обладает антивозрастными свойствами и благотворно влияющий на кожу. Замыкает перечень красный сладкий перец, который содержит полезный для выработки коллагена витамин С, а также целый ряд мощных антиоксидантов.