Эксперт дал совет, как сэкономить на новогоднем столе

Традиционный новогодний стол часто оказывается затратным. Заведующая отделением клинической диетологии больницы имени В.В. Виноградова Юлия Пигарёва считает, что первое, от чего стоит отказаться — колбаса.

«Вместо неё можно купить курицу, индейку или говядину. Мясо можно запечь и подавать в качестве нарезки или добавлять в салат. Кроме того что этот вариант будет дешевле, он является более полезным», — цитирует «Прайм» эксперта.

Недешевую черную или красную икру можно заменить более доступными аналогами — икрой минтая и палтуса. Этот продукт вкусен и полезен. Рыбу можно купить и засолить самостоятельно.

Полностью отказаться с пользой для здоровья можно от сладкого — газировки и десертов. Их лучше заменить морсами или фруктами. При этом не стоит экономить на алкоголе — некачественное спиртное бьет по здоровью.

Овощи также лучше покупать, невзирая на цену — они должны занимать основное место в меню, подытожила диетолог.

Ранее «Свободная пресса» писала, что стало известно, сколько россияне тратят на празднование Нового года.