Диетолог рассказала о вреде свежевыжатых соков

Чрезмерное употребление свежевыжатых сок может быть опасным для здоровья. Об этом изданию «Кубанские новости» рассказала врач-диетолог Марина Сорокина.

По её словам, несмотря на то, что фреш содержит в себе много полезных микроэлементов, но к примеру, клетчатки, которая способствует нормализации работы ЖКТ, там нет вовсе. Зато в избытке имеется сахар.

«Поэтому у любителей фрешей повышены риски обрести лишний вес, — предупредила специалист. -Например, в одном яблоке, массой 200 гр., содержится около 20 гр. сахара. Но, чтобы приготовить один стакан сока, понадобится три яблока, соответственно и сахара в напитке будет в три раза больше — 60 гр. Столько сахара нет даже в чае сладкоежек со стажем».

Кроме того, избыточное употребление натуральных соков приводит к раннему старению кожи. Это, как пояснила врач, происходит из-за ухудшения выработки коллагена.

«Помимо этого, на фоне изобилия в рационе фруктовых соков может давать сбои и поджелудочная железа. Это случается, так как в составе фрешей очень много фруктовых кислот и избыточного содержания сахара. А такие вещества убивают красоту и сокращают время жизни», — резюмировала Сорокина.

Ранее «Свободная пресса» сообщала, что Сорокина назвала популярный в России напиток, который продлевает жизнь.

По её словам, речь идёт о квасе, в состав которого входит огромное количество полезных микроэлементов. Например, витамины группы В, С и Е, магний, кальций, фосфор, никотиновая кислота, а также ниацин.