Ученые из Университета Ливерпуля в ходе исследования выяснили, что употребление сахарозаменителей не способствует росту жировых отложений.
Оказалось, что потребление искусственных подсластителей может помочь похудеть. Эксперимент с участием двух групп добровольцев показал, что взрослые с избыточным весом и ожирением теряют больше веса, если пьют искусственно подслащенные напитки, а не простую воду.
В течение 52 недель 493 участников должны были соблюдать суточный дефицит калорийности. Им было разрешено употреблять около двух литров газированных (или негазированных) искусственно подслащенных напитков или воды в день. Несмотря на то, что в первые 12 недель потеря веса наблюдалась в обеих группах, лучшего результата достигли испытуемые, которые употребляли напитки с искусственными подсластителями.
Кроме того, такие напитки не оказали негативного влияния на показатели здоровья добровольцев. У тех, кто пил воду, также стабилизировалось давление, пишет International Journal of Obesity.
Как ранее сообщала «Свободная Пресса», ученые из Калифорнийского университета в Чикаго назвали продукты, которые помогут не заболеть раком и прожить до 100 лет.