Учёные назвали способ быстрого снижения холестерина семенами одного популярного растения.
Хотя оно произрастает только в тёплых краях — Юго-Восточной Азии, Средиземноморье и в нашем Крыму — найти его семена в продаже просто, часто их используют как приправу.
Речь идёт о чёрном тмине, который, как выяснилось, ещё и снижает холестерин, передаёт «ХИБИНЫ.РУ».
По данным этого информационно-аналитического портала, который ссылается на издание JTM, в ходе специальных исследований специалисты установили, что полиненасыщенные жиры, много клетчатки и фитостерины семян чёрного тмина способны снижать всасывание холестерина в кровоток.
В ходе эксперимента, в котором участвовали пациенты с диагнозами диабет, ожирение и высокий показатель холестерина, выяснилось, что всего 2 грамма семян ежедневно в течение примерно двух месяцев привело к тому, что у обследуемых повысился «хороший» холестерин, «плохой» снизился на 7%.
И, как пояснили специалисты, именно их соотношение важно для здоровья, а не отдельные показатели.
Ранее «Свободная Пресса» сообщала, что врач-токсиколог ICDMC Михаил Кутушов назвал самую полезную специю, которая защитит от деменции, болезни Альцгеймера и многих других серьёзных недугов.