Врач-диетолог, руководитель направления диетологии Европейского медицинского центра (ЕМС), кандидат медицинских наук Ксения Селезнева раскрыла опасность для организма популярной среди россиян диеты.
В интервью изданию Lenta.ru она заявила, что речь идёт о так называемой питьевой диете, которая подразумевает потребление продуктов исключительно в жидком виде.
По её словам, процесс пережёвывания пищи — важный этап здорового пищеварения, так как, когда мы жуём, в головной мозг поступает информация о необходимости выработки слюны и пищеварительных соков, содержащих ферменты для переваривания пищи.
«Всё это очень важно для нашего организма, — пояснила специалист. — Кроме того, при пережёвывании пищи происходит массирование дёсен и улучшение их кровоснабжения. Это оказывает положительное влияние на состояние зубов. Поэтому процесс жевания важен для человека в любом возрасте».
Селезнева также подчеркнула, что питьевая диета категорически противопоказана людям с хроническими заболеваниями, особенно для тех групп пациентов, которые страдают от нарушений углеводного обмена и проблем с желудочно-кишечным трактом. Для пациентов же с ожирением подобная диета и вовсе бесполезна, добавила она.
«Поэтому питьевую диету нельзя рекомендовать никому, даже людям без хронических заболеваний в анамнезе. Допустимы один-два разгрузочных дня, но только по медицинским показаниям и при отсутствии любых ограничений со стороны организма», — резюмировала диетолог.
Как ранее сообщала «Свободная Пресса», врачи предупредили о вреде набирающей популярность «львиной диеты».