Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса в Дзен
Здоровье / Охрана здоровья
31 декабря 2024 16:01

Врач назвала размер безопасной порции новогодних салатов в праздничную ночь

754

Врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Минздрава Подмосковья Людмила Сухорукова назвала размер безопасной порции новогодних салатов оливье и «селёдки под шубой» в праздничную ночь.

В интервью NEWS.ru она заявила, что это максимум 100−150 граммов. При этом специалист пояснила, что объём порции зависит от количества заправленных майонезом блюд.

«Если в ходе приготовления блюд вы отработали новогоднее меню на 100% и намерены попробовать всё, что стоит на столе, то рекомендуемая порция салатов с майонезом будет весьма скромной — не более 100 граммов. Если же кроме салата оливье и „селёдки под шубой“ на столе нет ничего майонезного, тогда можно увеличить порцию до 150 граммов», — резюмировала Сухорукова.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», врач-гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко назвала лучшее мясо для новогодних салатов.

Новости дня
Цитаты
Константин Сивков

Военный эксперт, доктор военных наук

Тимофей Борисов

Политологу, германист

Александр Калинин (ФЗП)

Генеральный директор Национального фонда защиты потребителей

Фоторепортаж дня